前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì)(精選7篇)
前臺(tái)接待是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)接待是客戶接觸公司的第一站,是客戶對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。 如下是小編給大家整理的前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì),希望對(duì)大家有所作用。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇1
兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對(duì)于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。實(shí)習(xí)過(guò)程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣?偨Y(jié)這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:
1、角色認(rèn)識(shí)這段時(shí)間,我的主要實(shí)習(xí)崗位是服務(wù)臺(tái)接待員,因此對(duì)于這份工作認(rèn)識(shí)最深刻:服務(wù)臺(tái)接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的溝通能力提高。
作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗(yàn)。
3、工作獨(dú)立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識(shí)提高
作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、自身不足與缺點(diǎn)
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。
2、就業(yè)前景
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō),絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。
(三)實(shí)習(xí)想法和建議
1、想法
本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題,賓客關(guān)系問(wèn)題,心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無(wú)論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來(lái)說(shuō),鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無(wú)疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。
2、建議
對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。
(三)實(shí)習(xí)內(nèi)容
前臺(tái)接待處職能介紹
(1)銷售客房,接待住店客人,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài);
(3)制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;
(4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇2
做前臺(tái)的工作,一定要禮貌,有禮儀,前臺(tái)是公司對(duì)外的一個(gè)接待人員,可以說(shuō)每一個(gè)客戶來(lái)到我們公司,首先面對(duì)的就是前臺(tái),如果前臺(tái)沒(méi)有禮貌,不懂得禮儀,那么接待不好客戶,也是會(huì)讓客戶對(duì)我們公司產(chǎn)生不好的印象,那樣的話,也是特別不好的,我們作為前臺(tái),首先的一點(diǎn)就是要在面對(duì)客戶的時(shí)候面帶微笑,認(rèn)真的傾聽,幫客戶去解決問(wèn)題,是來(lái)咨詢的,或者要和同事會(huì)面的,或者有其他事情的,無(wú)論什么事情,我們都是用禮貌的態(tài)度去跟客戶溝通。
前臺(tái)也是要懂得婉拒一些拜訪人員的,像我們公司是拒絕推銷人員進(jìn)入公司的,所以作為前臺(tái)的我更是要懂得哪些人員是真正我們公司的客戶,哪些是希望能進(jìn)入公司做推銷工作的。對(duì)于推銷的人員,得懂得婉拒,同時(shí)也是要禮貌的送推銷人員離開,不能起紛爭(zhēng),雖然是拒絕他們,但是也不能特別沒(méi)有禮貌,那樣也是會(huì)給公司的形象造成損失的。同時(shí)也是要在接待客戶的時(shí)候,知道有些推銷員是冒充拜訪客戶的,所以對(duì)待來(lái)訪的人員一定要問(wèn)清楚,了解清楚,并且和同事確認(rèn)清楚,才能放來(lái)訪的人員進(jìn)入公司來(lái)。
作為前臺(tái),不但是每天要禮貌的接待客戶,在這次的培訓(xùn)里我也是了解到我這個(gè)前臺(tái)工作還有一些人事方面的事情需要去做,給面試的人員打電話,挑選合適的簡(jiǎn)歷給到人事去選擇,和來(lái)面試的人員去溝通,了解。這些事情都是需要去和人事的同事去配合的,之前我是沒(méi)做過(guò)這方面的事情,不過(guò)這次我想我也是有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)更多,在培訓(xùn)里雖然知道了工作的流程,但是在具體的工作中我還是有機(jī)會(huì)學(xué)到更多的,同時(shí)經(jīng)過(guò)這次的培訓(xùn),我也是了解了更多的人事方面的流程和知識(shí),懂得要做的事情是哪些。
培訓(xùn)雖然是結(jié)束了,但是真正的工作也開始了,在工作中我也是要把培訓(xùn)所學(xué)運(yùn)用到,積極的去做好每一件事情,這次的培訓(xùn)給我很大的感觸,讓我對(duì)公司有了更多的一些了解,特別是公司的一個(gè)之前發(fā)展,讓我明白,我們公司是非常的優(yōu)秀,而我能進(jìn)來(lái),也是特別好的一個(gè)機(jī)會(huì),我要把握住,我也相信我能把前臺(tái)的工作給去做好的。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇3
一、培訓(xùn)基本概況
回顧這段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的培訓(xùn)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在培訓(xùn)過(guò)程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、培訓(xùn)單位情況
xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè)、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。
三、培訓(xùn)內(nèi)容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺(tái)開始的。因而,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說(shuō),前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來(lái)客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。比方說(shuō),客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說(shuō),客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們培訓(xùn)以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、培訓(xùn)總結(jié)及體會(huì)
也許,在外人看來(lái),酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒(méi)有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
(一)成績(jī)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
培訓(xùn)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。通過(guò)在酒店培訓(xùn),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)最終還是堅(jiān)持下來(lái)了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認(rèn)真思考過(guò)自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次培訓(xùn),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過(guò)這次培訓(xùn),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
(二)問(wèn)題與不足
整個(gè)培訓(xùn)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,培訓(xùn)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),提高自己各方面的能力,順應(yīng)時(shí)代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;
最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇4
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對(duì)于它人來(lái)說(shuō)也許這一年里它是平凡與平淡的。但對(duì)于‘國(guó)際大酒店餐飲部’來(lái)說(shuō)它是具有著多么不平凡的意義所在,因?yàn)樵谶@一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個(gè)臺(tái)階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)萬(wàn)和力爭(zhēng)指標(biāo)萬(wàn)。并且出色的完成了的指定的指標(biāo)超出了是值得慶賀的,但同時(shí)也有不足之處需改變。
在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來(lái)滿意而歸”
在_月里酒店餐飲部舉辦的“菜走進(jìn)暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng),我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的_月黃金周里迎來(lái)了“星級(jí)復(fù)查”,面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過(guò)了星評(píng)。而餐飲部通過(guò)星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無(wú)論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點(diǎn)較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇5
此期培訓(xùn)的第一課公司就為我們安排了職業(yè)禮儀這一課,作為前臺(tái)主要是與人打交道,做人的工作,在工作交往中更應(yīng)當(dāng)注意禮貌禮節(jié),處處做到儀表端莊,謙遜和藹,文明禮貌,保持一種有素質(zhì),有修養(yǎng)的良好形象。所以,這一課作為培訓(xùn)的第一課凸顯出了它的緊迫性、必要性和重要性。讓我們所有培訓(xùn)的同事都受益匪淺!
實(shí)踐證明,儀表整潔,舉止端莊,談吐文明,講究社交禮儀,也是做好人的工作的一種有效手段。如接待來(lái)訪者,客人來(lái)向你反映問(wèn)題,而你舉止不得體,講話粗魯,心不在焉,就會(huì)缺乏信任度,引起來(lái)訪人的反感,甚至可能反目為仇,不歡而散。而要是來(lái)訪者反映情況,你彬彬有禮,熱情接待,耐心傾聽,就會(huì)給人一種有信任度的感覺,讓人家滿腹牢騷而來(lái),滿意高興而去。同樣是接待來(lái)訪者,講不講究社交禮儀,注不注意禮貌禮節(jié),就會(huì)有兩種截然不同的結(jié)果。
為適應(yīng)這個(gè)新形勢(shì),前臺(tái)工作場(chǎng)所十分需要有禮儀禮節(jié)的氛圍。前臺(tái)人員作為前臺(tái)工作的“主體”,要有效地做好日常工作,我覺得亟待注重三個(gè)方面的問(wèn)題:
其一、更新觀念,適應(yīng)形勢(shì)。懂得前臺(tái)禮儀是社交禮儀的重要方面,明確講社交禮儀與做好前臺(tái)的關(guān)系,正確認(rèn)識(shí)在前臺(tái)日常工作中講禮儀禮節(jié)與做好前臺(tái)日常工作關(guān)系的哲理,從而提高講究禮儀禮節(jié)的`自覺性。
其二、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象。外表文明是內(nèi)心文明的反映,培養(yǎng)良好的禮儀行為,必須有內(nèi)心的文明素質(zhì)。前臺(tái)人員所做的每一項(xiàng)工作,都反映一個(gè)人素質(zhì)的水準(zhǔn),代表公司的形象。因此,每個(gè)前臺(tái)人員都應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)社交禮儀的基本知識(shí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),培養(yǎng)高尚的情操和良好的習(xí)慣。注意自己的外表形象,說(shuō)文明話,做文明事,著裝端莊整潔,舉止文明斯文,保持一種有內(nèi)在素質(zhì),有外表文明的良好形象。
其三、自覺養(yǎng)成,注重實(shí)效。良好的禮儀素質(zhì),文明的行為,并非一朝一夕能提高和養(yǎng)成的,而要靠平時(shí)做起,從點(diǎn)滴做起。如接一只電話,應(yīng)當(dāng)首先說(shuō):“您好!請(qǐng)講……”這種和藹可親的話語(yǔ),會(huì)給人一種親切、溫馨的感受。
我們只要持之以恒地注重實(shí)效,從平時(shí)做起,從點(diǎn)滴做起,就能成為深受來(lái)訪者歡迎的一名前臺(tái)人員。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇6
我很榮幸的參加這次公司為我前臺(tái)客服準(zhǔn)備的培訓(xùn),在這次的客服培訓(xùn)中,我對(duì)自己的工作,有了更加深刻的理解,更獲得了很多工作技巧,讓我對(duì)工作更加有信心了,F(xiàn)在就我的培訓(xùn)談?wù)勎业捏w會(huì)。
進(jìn)入培訓(xùn)的第一天,我們的培訓(xùn)老師重新介紹了一遍前臺(tái)客服這個(gè)崗位,也因此讓我進(jìn)一步對(duì)客服這個(gè)職業(yè)有了另外的理解,我對(duì)這份工作也不再像之前那樣不重視了。老師給我們講了他對(duì)客服的;理解之后,就正式的給我上課了。在課上,老師給我們講了他做前臺(tái)客服的時(shí)候的一些事情,把在他工作時(shí)遇到的問(wèn)題跟我分享了,并講述了他是怎么解決的,真的是讓我大開眼界了,讓我特別的感同身受,這樣我對(duì)自己之前遇到過(guò)的難題,尤其還未解決的就有了下一步的計(jì)劃了。
培訓(xùn)中,老師還給我們介紹了一些關(guān)于本身工作的書籍,供我們?nèi)ラ喿x和學(xué)習(xí),我認(rèn)真的把書名記下來(lái),等回去后選擇自己想要的書。此次培訓(xùn),最大的收獲就是,老師分享了一些客服的工作技巧,這對(duì)我當(dāng)前的一些工作來(lái)說(shuō)是很有用處的,現(xiàn)在我就來(lái)列舉一下他分享出來(lái)的技巧:
首先,前臺(tái)是公司的一個(gè)門面,必須要有好的形象,才能讓客戶對(duì)公司有好的印象。微笑是我們必須要去展示的服務(wù),尤其是我們這些前臺(tái)客服,微笑服務(wù)是對(duì)工作的負(fù)責(zé),是對(duì)客戶的禮貌服務(wù),所以一定要時(shí)刻保持微笑,才能讓工作進(jìn)展是順利的。其次,在打電話時(shí),要認(rèn)真記錄客戶的信息和提出的建議及問(wèn)題,這便于之后進(jìn)一步的工作。如果在跟客戶聯(lián)系的時(shí)候,不去及時(shí)記錄下來(lái),是很容易忘記的,這樣對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)是極不尊重的。所以及時(shí)記住客戶信息是客服必須要做好的一個(gè)方面。最后,時(shí);卦L。工作中的客戶其實(shí)跟平常的朋友是一樣的,是需要去時(shí)不時(shí)聯(lián)系的,這樣才能保持兩方的聯(lián)系不中斷,更好的聯(lián)系感情,那對(duì)于客戶也是一樣的,要時(shí)常聯(lián)系自己的客戶,維持雙方的一個(gè)密切的聯(lián)系,才不會(huì)輕易失去客戶。
此次參加的這次培訓(xùn),可謂是效果極好的,對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)幫助也是很大的,這讓我對(duì)工作更加積極了,也有了動(dòng)力,我相信有了以上的這些技巧,我在前臺(tái)客服這一崗位上是一定可以取得優(yōu)秀的成績(jī)來(lái)的,一定能為公司爭(zhēng)取到更多客戶的支持。
前臺(tái)接待培訓(xùn)心得體會(huì) 篇7
懂得禮儀,會(huì)讓客戶對(duì)我們酒店的印象更加的深刻,作為前臺(tái),一些基本的禮儀是需要知道的,但同時(shí)還要一些細(xì)節(jié)方面的禮儀同樣也是需要知道,這樣面對(duì)不同的客戶,就能做到更好的接待,特別我們酒店還需要接待外賓,一些禮儀更是需要了解透徹,在這次的培訓(xùn)中,老師也是講了各個(gè)國(guó)家,不同的地方的不同的禮儀,讓我感受深刻,也是懂得,對(duì)待不同的客戶,需要用到的禮儀也是有不同的區(qū)別,而這些細(xì)微的區(qū)別卻是可以讓客戶對(duì)我們的服務(wù)能更加的滿意。
在培訓(xùn)中,我也是對(duì)之前我所學(xué)的禮儀知識(shí)有了一個(gè)重新學(xué)習(xí),通過(guò)這次的學(xué)習(xí),我也是對(duì)之前自己所學(xué)有了更深的理解,原來(lái)之前懂得并不是那么深刻,甚至一些細(xì)微之處還是錯(cuò)誤的,這也是讓我明白想要做好一名優(yōu)秀的前臺(tái)是很不容易的,雖然我做前臺(tái)有一段日子了,但是我懂得的東西其實(shí)還不多,這次的培訓(xùn)也是讓我明白,我要學(xué)的東西還有很多,而不能只局限于自己知道的,而不去學(xué)習(xí)更多的。
作為前臺(tái),熟悉各種禮儀,能更好的去迎接客戶,這次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)讓我明白,自己以后要把所學(xué)到的去運(yùn)用,然后才能是真正的在培訓(xùn)中學(xué)到了,而不是聽一遍就算了的,只有自己去做了,那么才算徹底的培訓(xùn)學(xué)好了,成為了自己的工作能力。在培訓(xùn)里,老師也是講到,雖然這次是培訓(xùn)了,但是我們也是要去用,只有用了,才算是真的學(xué)到了,不然和沒(méi)培訓(xùn)其實(shí)也是沒(méi)什么區(qū)別的。
經(jīng)過(guò)培訓(xùn),我也懂得作為前臺(tái),禮儀是非常重要的,之前我沒(méi)有那么的重視,覺得每個(gè)客戶來(lái)到前臺(tái),我都禮貌的去接待就行了,而沒(méi)必要不同的客戶,不同的禮儀去對(duì)待,但是這次培訓(xùn)讓我明白,只有去把工作做細(xì)了,做精了,那么才能真的把前臺(tái)的工作做得更加好,自己也是能學(xué)到更多,別看前臺(tái)只是基礎(chǔ)的工作崗位,但是想要真的做好并不是那么的容易,我也是明白我以前的確很多地方做的不太好,經(jīng)過(guò)培訓(xùn),我想我以后的工作一定會(huì)更加的認(rèn)真,做的更加的細(xì)致的。
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