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        時(shí)間:2021-03-30 10:56:15 周記 我要投稿
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        包餛飩周記

          時(shí)間不知不覺,我們后知后覺,轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了,想必大家都有了很深的感觸吧,寫一篇周記,將自己的經(jīng)歷記錄在里面吧?靵韰⒖贾苡浭窃趺磳懙陌桑旅媸切【帪榇蠹沂占陌Q飩周記,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        包餛飩周記

        包餛飩周記1

          我最喜歡吃餛飩了,每次吃餛飩我都很開心。我很想學(xué)包餛飩,于是奶奶在我再三請(qǐng)求下終于答應(yīng)教我包餛飩了,這時(shí)我高興地不得了。

          我照著奶奶的樣兒開始包餛飩了,但是我剛包好一個(gè)就發(fā)現(xiàn)它露了餡兒。我心里有點(diǎn)垂頭喪氣,于是我只能去請(qǐng)教奶奶:“奶奶,餛飩到底怎么包呀?”

          奶奶說:“我來教你。首先把餡兒放在皮子上,然后把皮子對(duì)折再對(duì)折,接著把兩個(gè)角夾住,最后……”

          我聽得不耐煩了就一個(gè)勁地說“我懂了!我懂了!”

          我照著奶奶的樣子,用左手拿好皮子,然后用筷子夾點(diǎn)肉餡放在皮子中間,接著把皮子一擠,大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上,咦?這個(gè)餛飩怎么又散開了?難道是搞錯(cuò)了?不會(huì)吧!難道是奶奶教錯(cuò)了?有可能。于是我又去問奶奶,才知道自己忘了聽最后一步:把皮子的對(duì)角沾點(diǎn)水再捏。哎,看我這急性子,真是無藥可救了。

          沒辦法我只能老老實(shí)實(shí)地做最后一步,終于我的完美餛飩出爐了。這時(shí)我朝奶奶看了眼,不看不知道看了嚇一跳。奶奶已經(jīng)做了許多餛飩了。真是山外有山,樓外有樓呀!

          通過這件事使我知道了即使是再小的事也只有通過踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)才能做好。

        包餛飩周記2

          早上阿婆教我包餛飩,阿婆準(zhǔn)備好肉餡兒和餛飩皮。我們便開始“工作”了。

          首先拿起一片皮用筷子夾起一點(diǎn)肉餡兒。要注意不能太貪心,肉餡兒只要一點(diǎn)就夠了,還有一個(gè)要注意的地方:夾起的肉要放在皮的一邊并用一根筷子壓平可不能壓太重。接著就該開始包。先把正方形的餛飩皮轉(zhuǎn)一下讓我們看到的是一個(gè)菱形,之后對(duì)折,但要留出一個(gè)寬一厘米的小縫。再把兩邊的皮向中間折。最后也是最關(guān)鍵的一步,把上面的角向下折,塞進(jìn)下面的一個(gè)口里也不要太用力不然皮就會(huì)破,這樣煮的時(shí)候肉就會(huì)掉出來。這樣一個(gè)餛飩就完成了。

          阿婆教會(huì)我之后就自己開始包,我也正式開始“工作”了?粗⑵艐故斓膭(dòng)作,我感到了動(dòng)力。我覺得自己的動(dòng)作實(shí)在是太慢了,就問:“阿婆,你怎么包的這么快?”“你包的好,一個(gè)個(gè)這么漂亮。”聽了阿婆的鼓勵(lì)我很開心,繼續(xù)做出工整的餛飩。

          我和阿婆包好了餛飩,就來嘗嘗自己努力的成果。這滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會(huì)忘記這滋味,這難以忘懷的滋味。

        包餛飩周記3

          在一個(gè)陽光明媚的早晨,一陣歡歌笑語傳遍了校園,這是因?yàn)榻裉煜挛缥覀儗⒂瓉硪活D特殊的午餐:我們自己包的餛飩。

          上午第二節(jié)課下課后,我們就立刻行動(dòng)起來。食堂師傅給我們準(zhǔn)備好了材料,耐心地教著我們。

          首先把肉放在皮子上,肉不要放太多,比一個(gè)楊梅要小一點(diǎn);然后折上兩折;再把下面的兩個(gè)叫角粘上水;最后再把兩個(gè)角牢牢地粘在一起,它們就像手指和指甲片一樣,永遠(yuǎn)的在一起,不在一起就壞掉了。就這樣,一個(gè)餛飩就做好了。

          大家都努力地包著餛飩。這是我第一次包,所以馬馬虎虎的。第一次:肉放得太多,他的“肚子”破了;第二次:包錯(cuò)方向了;第三次:包歪了……過了好久,我包了許許多多個(gè)不像樣的.餛飩,可我不放棄,繼續(xù)地包。

          我身邊的同學(xué)包的餛飩,跟我的比也好不了哪去。有的像棒棒糖,有的像飛機(jī),還有的像帆船。他們的表情也是千姿百態(tài):有的愁眉苦臉,有的開開心心,還有的倒著脖子。

          做好的餛飩你會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)像一個(gè)小帽子。不過了一會(huì)兒,桌上就擺滿了各種各樣的“小帽子”。有大的、小的、胖的、瘦的……

          下課了,我們吃著自己包的餛飩,感到了一種不一樣的味道。

        包餛飩周記4

          晚上我和媽媽一起包餛飩。剛開始我和媽媽各包各的,包得很慢。包著包著,我和媽媽想了一個(gè)怎么樣才能使餛飩包得快的方法。第一種方法是我?guī)蛬寢寠A肉,媽媽包起來,餛飩包得很快。第二種方法更快,我只負(fù)責(zé)撕開餛飩皮并給媽媽,媽媽包。只見媽媽接過我給的餛飩皮,夾上肉一抓,餛飩皮就合起來了,然后丟進(jìn)裝餛飩的鍋蓋里。我對(duì)媽媽說:“那鍋蓋就像靶子,您丟餛飩的樣子就像用箭射靶子,我們兩個(gè)配合得真是天衣無縫”。不一會(huì)兒,我和媽媽就包完了餛飩。

          通過我和媽媽在包餛飩這件事情上的配合,我想到我以前看過的一篇文章《要做大雁,不要做海鷗》,文章的意思是一只大雁受傷了,一群大雁里面就會(huì)飛出一只大雁來馱著這只受傷的大雁繼續(xù)飛。而海鷗如果同伴受傷了,卻管也不管,只顧自己飛。大雁配合得很好,而海鷗就很不會(huì)配合。我和媽媽包餛飩配合得很好,所以包得很快。

          所以今后無論在學(xué)校組織的活動(dòng)中,還是游戲中,我都要和同學(xué)好好配合,這樣才能取得最好的成績。

        包餛飩周記5

          今天,外婆包餛飩,我見了,就鬧起哄來,對(duì)她說:“我也要包餛飩。”“好吧,你就來幫我吧,但你自己包的要自己吃!蓖馄艑(duì)我說。我連聲叫好。

          我急忙跑到衛(wèi)生間洗手,又飛快地跑回來。我伸出干凈的手拿了一張餛飩皮,把它平展地放在桌子上,用筷子從碗里挑了一些薺菜肉餡放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!餡露出來了,我取出了一點(diǎn)給外婆。我再按反方向一折二,把兩邊對(duì)折在一起,一個(gè)餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆,她已經(jīng)包了四個(gè)餛飩了。我的速度可真慢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有外婆包得快,而且她包得又飽滿又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。

          于是,我在皮子里放了許許多多的薺菜肉餡,學(xué)著外婆的樣子包了一個(gè),可惜皮子壞了,沒辦法,只能在外面再包一層。但是包不上,我靈機(jī)一動(dòng),把它做成了一個(gè)糖果一樣的餛飩。

          我想:如果把每個(gè)餛飩都做得稀奇古怪的,那一定非常得有趣。說干就干,我做了起來。我包呀包,終于包完了。有的餛飩像褲子,我就叫它“褲子餛飩”;有的像裙子,我就叫它“裙子餛飩”;還有的餛飩像金元寶,我就叫它餛飩金元寶……

          開飯了,我吃著稀奇古怪的餛飩,心里感到特別高興,因?yàn)樗鼈兪俏易约喊摹?/p>

        包餛飩周記6

          周末晚上,我和媽媽包了三十個(gè)又大又好吃的菜肉大餛飩。

          媽媽先把買來的肉末和老姜、香菇、小蔥一起放在砧板上,只聽“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”不一會(huì)兒,媽媽就把餛飩餡兒和好啦,并且還加了調(diào)料!皨寢專W和好啦?我可以開始包了嗎?”我問,“可以了!”媽媽說。

          我趕緊去洗干凈自己的手,大喊一聲“耶!”之后,我用我靈巧的小手把餡兒小心翼翼地放在餛飩皮里,再把它卷得非常精美。有的像一只金元寶,有的像小太陽,還有的像一張小躺椅。各種形狀的餛飩經(jīng)我的手立馬精美地誕生了。

          最后,我和媽媽一起數(shù)了數(shù),一共有30個(gè)精美的大餛飩。說到這里,我的心里美滋滋的!

        包餛飩周記7

          星期六,我和媽媽去外婆家包餛飩。

          包餛飩要先把青菜洗干凈,放在開水里燙一燙,不要完全燙熟,再把青菜從水里撈出來涼一涼。接著把青菜剁碎并把多余的水?dāng)D掉,最后把肉、香菇、青菜放在一起,放上鹽、雞精攪拌均勻,混沌餡就做好了。

          開始包餛飩了,我學(xué)著媽媽的樣子先把皮子攤開,再把餡放在皮子的中間,然后卷起來,兩邊要捏緊,最后把兩邊圍起來捏在一起,這樣一只餛飩就包好了。就這樣一只一只包,我和媽媽包了好多。我今天吃著自己包的餛飩,心里不知道有多開心呢!

          媽媽告訴我,只有靠自己親手體驗(yàn),才會(huì)覺得特別美味!

        包餛飩周記8

          周四的晚上,我和姐姐一起學(xué)包餛飩。外婆把餛飩皮和餡拿來,我們就迫不及待地包起來了。我左手拿起一張餛飩皮,右手拿點(diǎn)餡,就放在皮的中間。我讓手指粘點(diǎn)水,再把餛飩皮的對(duì)邊按一下,這樣,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了。

          后來,我們還包了許多各種各樣的餛飩,有長的,的圓的,還有花形的……看起來,就像一朵朵花那么美觀。后來,外婆把餛飩燒好了,我們吃得津津有味。

          這是我和姐姐第一次包餛飩,覺得自己包出來的餛飩,吃起來就是不一樣!

        包餛飩周記9

          周末,我和姥姥一起包餛飩。

          我先拿一張餛飩皮放在左手的手掌上,再把餛飩餡兒放在皮中間,把皮輕輕的對(duì)折,在皮的左右兩個(gè)角上沾點(diǎn)水,手一翻,把沾過水的地方用力一捏。!一只餛飩被我包好了,它就像個(gè)金元寶一樣。

          大家都說我包的餛飩又好看又好吃,還夸我是包餛飩的小能手呢。

        包餛飩周記10

          今天晚上寫完作業(yè),媽媽在包餛飩,我就央求媽媽教我包餛飩,媽媽同意了。

          媽媽先讓我把手洗干凈,再用毛巾擦干,搬來一個(gè)小凳子坐好,包餛飩開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餛飩皮平攤在手掌心,方形的餛飩皮一角朝上,把肉餡放在皮的中上方,把上面的角折下來,再把左右兩邊的角對(duì)折用肉餡的汁粘住,就大功告成了!說起來容易,真正做起來我還鬧了不少笑話:

          笑話一:餛飩皮應(yīng)該放在左手上,而我卻放在右手上,剛開始怎么也包不好,動(dòng)作還很笨拙,后來是媽媽發(fā)現(xiàn)我用錯(cuò)手了,哎,我把自己當(dāng)左撇子了!

          笑話二:媽媽說應(yīng)該把餛飩皮的一角朝上平攤在手掌的上方(一角放在中指尖的位置),我卻放在手中央,角對(duì)折后,做下一步的時(shí)候,餛飩皮總事不聽話地朝下滑,我仔細(xì)觀察媽媽的手,終于發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤。

          笑話三:我像包餃子一樣包了很多餡,結(jié)果把他們的肚皮都撐破了,媽媽告訴我,餛飩的皮薄,餡只能放一點(diǎn),否則餡還沒熟,就已經(jīng)皮開肉綻了,幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí),要不我的早餐就變成一鍋咸粥了!

          我終于包好了第一個(gè)餛飩,雖然它的樣子并不美觀,但我看著它比盛開的鮮花還要美麗十倍。我又練習(xí)幾遍,結(jié)果一次比一次包的好,它們歪歪斜斜地躺在木板上,我的心里像吃了蜜一樣甜。我想明天的早飯一定是有滋有味的!

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