精選實(shí)習(xí)周記匯編9篇
時(shí)光如流水般匆匆流動(dòng)，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，一定有不少的收獲，立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇周記吧。怎樣寫(xiě)周記才更能吸引眼球呢？下面是小編精心整理的實(shí)習(xí)周記9篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
實(shí)習(xí)周記 篇1
一、實(shí)習(xí)目的和任務(wù)
畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，它是全面貫徹黨的教育方針，理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展人才的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。是教學(xué)計(jì)劃的重要組成部分，是學(xué)生擴(kuò)大視野獲得生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)和技能，鞏固和理解所學(xué)理論，通過(guò)實(shí)習(xí)提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等綜合能力，使學(xué)生成為合格的適應(yīng)社會(huì)需要的工程技術(shù)人員具有重要意義。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
深入設(shè)計(jì)、施工或?qū)?lái)就業(yè)單位，以見(jiàn)習(xí)技術(shù)員的身份，深入生產(chǎn)第一線，在現(xiàn)場(chǎng)頂班實(shí)習(xí)，擔(dān)任一定的實(shí)際專(zhuān)業(yè)工作。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，解決工程實(shí)際問(wèn)題，檢驗(yàn)并提高自己的實(shí)踐動(dòng)手能力和技術(shù)水平，同時(shí)在實(shí)際生產(chǎn)中學(xué)習(xí)掌握新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新方法和新工藝等，為畢業(yè)后盡快適應(yīng)崗位工作做準(zhǔn)備。
三、實(shí)習(xí)基本要求
1.深入各施工班組，跟班參加施工實(shí)踐，以施工員助手身份，協(xié)助施工人員完成各部分分項(xiàng)工程的施工，了解施工方案的制定，進(jìn)度安排，勞動(dòng)力、材料、施工機(jī)具的落實(shí)，以及各施工環(huán)節(jié)的質(zhì)量檢查與驗(yàn)收，并了解質(zhì)量、安全措施。
2.在有關(guān)人員介紹，分析、設(shè)計(jì)、使用情況時(shí)，要求多看、多聽(tīng)、多問(wèn)、多記，記好周記（日記）。并虛心向工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)。
3.實(shí)習(xí)結(jié)束后，要寫(xiě)好實(shí)習(xí)總結(jié)，填寫(xiě)實(shí)習(xí)考核表，連同實(shí)習(xí)周記（日記）一并上交指導(dǎo)教師。
4.嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)單位一切規(guī)章紀(jì)律，未經(jīng)同意缺席，按曠課論處。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx—20xx學(xué)年第二學(xué)期1—16周，共16周。
五、考核方式與評(píng)分辦法
實(shí)習(xí)成績(jī)由指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)習(xí)單位考核意見(jiàn)、巡視教師考核意見(jiàn)以及學(xué)生實(shí)習(xí)周記（日記）和實(shí)習(xí)總結(jié)等以上情況予以五級(jí)記分，即：優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格。記入成績(jī)登記冊(cè)，不及格者須補(bǔ)做畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)周記 篇2
人一旦投入工作，就會(huì)覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快，在旅行社的半個(gè)多月我深有體會(huì)。起初到旅行社感覺(jué)工作很是枯燥，做了幾天后，就感覺(jué)很多的事都是在不斷的重復(fù)，其實(shí)只要用心去做，每次都會(huì)有所不同。
在這一周，我出去帶了去黃山的團(tuán)，雖然是全陪，但我知道平鋪直抒像背書(shū)一樣的講導(dǎo)游詞對(duì)游客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是吃力不討好，游客出去玩就是全開(kāi)心的，你所講的東西必須要能引起他們的興趣才行。所謂導(dǎo)游詞大全上的導(dǎo)游詞太書(shū)面化，不加工潤(rùn)色的講出來(lái)是沒(méi)有效果的，因此，我不僅記熟書(shū)上的導(dǎo)游詞，還花了很久的時(shí)間到旅游論壇上找相關(guān)的趣味導(dǎo)游詞。平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候我還看看《讀者》或是《青年文摘》之類(lèi)的雜志，記些小故事、看些野史。有時(shí)間我還會(huì)將景點(diǎn)的講解融入到故事里，我想這樣游客會(huì)更有興趣的。
除了要學(xué)會(huì)景點(diǎn)的講解外，在車(chē)上的娛樂(lè)也是非常重要的。去黃山的團(tuán)在車(chē)上來(lái)去基本上要將近六個(gè)小時(shí)，這么長(zhǎng)的時(shí)間也是在游客行程之內(nèi)的，作為導(dǎo)游我覺(jué)得有義務(wù)讓游客整個(gè)行程中都能獲得快樂(lè)。在車(chē)上基本是娛樂(lè)活動(dòng)，比如唱歌、做小游戲、講故事，這是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程。要帶動(dòng)游客主動(dòng)的參與，導(dǎo)游首先要有會(huì)點(diǎn)什么，實(shí)習(xí)總結(jié)《導(dǎo)游實(shí)習(xí)周記通用版》。如果自己都不會(huì)，就很難要求游客很好的配合了。我是個(gè)五音不全的人，唱歌是高音上不去，低音下不來(lái)，唱出來(lái)老跑調(diào)，我基本上不會(huì)當(dāng)著眾人唱歌的，所以我就搜集了一些笑話、謎語(yǔ)和小故事之類(lèi)的小節(jié)目。還有，充分發(fā)揮領(lǐng)隊(duì)的作用，由領(lǐng)隊(duì)來(lái)帶領(lǐng)團(tuán)友，事半功倍呢。
在旅游景點(diǎn)中，要時(shí)刻與游客保持聯(lián)系，注意團(tuán)隊(duì)的人數(shù)，這就考驗(yàn)導(dǎo)游的細(xì)心了。還有，在游玩中，適度地與客人開(kāi)開(kāi)小玩笑，也是起到“潤(rùn)滑劑”的作用。
實(shí)習(xí)周記 篇3
(一)
本實(shí)習(xí)區(qū)的構(gòu)造演化可劃分為四個(gè)演化階段：
1 、太古代一早元古代基底形成階段
太古代早期(約 3.5Ga)，在冀東一帶出現(xiàn)海底火山噴發(fā)，形成了以遷西群為 代表火山一沉積建造。太古代晚期(約 3.0Ga)地殼開(kāi)始分異，形成以阜平群、 泰山群等為代表的孤立分散的小陸塊。大約 2.5-2.6Ga，發(fā)生強(qiáng)烈的阜平運(yùn)動(dòng)， 分散的陸塊粘合形成較大的剛性塊體。
早元古代早期的五臺(tái)運(yùn)動(dòng)使剛性板塊進(jìn)一 步擴(kuò)大，奠定了華北板塊的基本構(gòu)造格架。早元古代晚期的呂梁運(yùn)動(dòng)，使沉積區(qū) 褶皺隆起，形成了包括本區(qū)在內(nèi)的統(tǒng)一的華北板塊結(jié)晶基底。
2 、中新元古代裂塹演化階段
呂梁運(yùn)動(dòng)后，華北板塊進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的蓋層發(fā)育階段，早期由于地殼較薄， 具有相當(dāng)?shù)幕顒?dòng)性，廣泛發(fā)育裂塹。接受了青白口系長(zhǎng)山組、景兒峪組濱淺海沉 積。新元古代末期，本區(qū)整體上升成陸，在約 2 億年的漫長(zhǎng)地質(zhì)歷史時(shí)期中遭受 剝蝕夷平，缺失震旦系和早寒武世早期沉積，早寒武世中期本區(qū)再度下降接受沉 積，形成府君山組與景兒峪組平行不整合接觸關(guān)系。
3 、古生代穩(wěn)定蓋層發(fā)育階段
古生代伊始，華北板塊作為一個(gè)整體再度下降接受沉積。由早寒武世晚期至 晚寒武世海侵?jǐn)U大，本區(qū)發(fā)育以鮞狀灰?guī)r、竹葉狀灰?guī)r、泥質(zhì)條帶灰?guī)r、藻灰?guī)r 為代表的動(dòng)蕩淺海環(huán)境沉積物。早奧陶世海侵進(jìn)一步擴(kuò)大，亮甲山期為本區(qū)最大 海侵時(shí)期，沉積巨厚的濱淺海碳酸鹽巖沉積。從晚奧陶世開(kāi)始，由于受加里東運(yùn) 動(dòng)影響，本區(qū)再次整體上升成陸，長(zhǎng)期遭受剝蝕夷平作用達(dá) 140Ma 之久，形成 了準(zhǔn)平原化的地形地貌。中石炭世才重新下降接受沉積，沉積了本溪組和太原組 海陸交互相含煤建造。晚石炭世末期地殼上升，使本區(qū)自早二疊世開(kāi)始脫離海相 環(huán)境，逐步轉(zhuǎn)入陸相沉積環(huán)境。中石炭世一早二疊世，本區(qū)處于氣候潮濕、地勢(shì) 低平、植物茂盛、沼澤廣布的環(huán)境，是華北地區(qū)重要的成煤期。
4 、中新生代濱太平洋構(gòu)造演化階段
中新生代，本區(qū)構(gòu)造演化進(jìn)入了新的板塊構(gòu)造體制發(fā)展階段。特別是自晚三 疊世以來(lái)，地殼活動(dòng)的動(dòng)力機(jī)制發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，伴隨著太平洋板塊向歐亞板塊 的俯仲作用，本區(qū)和整個(gè)中國(guó)東部一樣，開(kāi)始了一個(gè)全新的地質(zhì)歷史發(fā)展過(guò)程。
通過(guò)實(shí)習(xí)，走進(jìn)了大自然，走進(jìn)了實(shí)地，是我們更加深刻的感受到了自然的 偉大，人的渺小，是我們對(duì)地質(zhì)地貌學(xué)有了更大的興趣和好奇。是我們?cè)跁?shū)本上 學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際結(jié)合到了一起，對(duì)理論知識(shí)起到了加深鞏固的作用。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)， 我感受頗深。
(二)
本周實(shí)習(xí)區(qū)內(nèi)主要河流為永定河、 打石河和拒馬河等， 發(fā)源于呂梁山北段東部， 其上游河為桑河， 向東流經(jīng)山西、河北、經(jīng)北京西山和平原，在天津匯入海河，然后流入黃海。這些河流的支流向上游呈樹(shù)丫狀撒開(kāi)，形成北京西山和平原的密集水系。
路線地質(zhì)
地層
實(shí)習(xí)區(qū)北京西山位于近東西向的燕山山脈和北北東向的太行山脈的接合部位。區(qū)內(nèi)地質(zhì) 研究程度較高，地層發(fā)育較全，從太古界到新生界的主要地層單位均有出露。本區(qū)地層經(jīng)歷了不同程度的區(qū)域變質(zhì)作用。本區(qū)地層和巖石在華北地區(qū)具有典型性和代表性， 并可與華北地區(qū)的其它地區(qū)對(duì)比。
構(gòu)造
1、北東向斷裂 主要包括紫荊關(guān)深斷裂帶和懷柔淶水?dāng)嗔褞Ъ捌浒樯男嗔�，是區(qū)內(nèi)主要斷裂
2.北東東向斷裂 北東東向斷裂與北北西向斷裂相互交切而呈棋盤(pán)格狀，一般規(guī)模不大，長(zhǎng)幾 Km 至十余 km，總體走向北東 60～70°
3.北西-北北西向斷裂 本組斷裂一般規(guī)模不大，長(zhǎng)幾 km 至十余 Km，區(qū)域上個(gè)別可達(dá)上百 Km，主要變 形時(shí)期為侏羅紀(jì)，是前述北東向主斷裂共生的斷裂，并與北東東向斷裂配套。斷裂性質(zhì)呈張 扭性。
(三)
本周實(shí)習(xí)的主要任務(wù)如下：
1、 認(rèn)識(shí)各類(lèi)地質(zhì)現(xiàn)象。
2、 初步掌握一般的野外地質(zhì)技能，學(xué)會(huì)地質(zhì)羅盤(pán)的使用等。
3、 現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)識(shí)斷層、巖層、背斜、向斜等地質(zhì)現(xiàn)象。
4、 樹(shù)立艱苦奮斗的思想作風(fēng)和勇于探索的科學(xué)求實(shí)精神，建立地質(zhì)思維， 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)大自然的熱愛(ài)。
地質(zhì)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是地質(zhì)基本概念、基本知識(shí)和基本技能(三基)訓(xùn)練的實(shí)踐過(guò)程， 旨在通過(guò)短期的野外實(shí)踐使同學(xué)們對(duì)地質(zhì)學(xué)研究的主要內(nèi)容和特點(diǎn)有一個(gè)比 較全面的、概括性的了解。進(jìn)一步鞏固和掌握《礦山地質(zhì)》課程的基本內(nèi)容和方法，為以后的教學(xué)和工作實(shí)踐打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
(四)
本周實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容：
1、采集礦物和巖石標(biāo)本，進(jìn)行肉眼鑒定描述，訓(xùn)練野外鑒別礦物和巖石的 能力， 初步掌握三大巖類(lèi)的特征與區(qū)別標(biāo)志， 尤其是沉積巖與巖漿巖的野外判別。
2、由老至新了解華北型沉積地層層序、接觸關(guān)系、巖性特征及其沉積環(huán)境 和沉積礦產(chǎn)，建立地質(zhì)發(fā)展的時(shí)、空概念。
3、初步掌握褶皺、節(jié)理和斷層等主要地質(zhì)構(gòu)造的野外觀測(cè)方法和依據(jù)。
4、結(jié)合野外實(shí)際地質(zhì)作用現(xiàn)象，觀察認(rèn)識(shí)風(fēng)化作用、剝蝕作用、搬運(yùn)作用 和沉積作用等外動(dòng)力地質(zhì)作用，認(rèn)識(shí)各種地質(zhì)作用所形成的各種地貌景觀。
5、初步學(xué)會(huì)地形圖的使用、路線地質(zhì)剖面的測(cè)量、地質(zhì)點(diǎn)定點(diǎn)與描述、利用地 質(zhì)羅盤(pán)儀測(cè)量地層產(chǎn)狀要素、野外地質(zhì)記錄等基本地質(zhì)工作方法。
(五)
經(jīng)過(guò)實(shí)地實(shí)物的考察， 對(duì)課本所講的知識(shí)有了更深刻的了解， 開(kāi)闊了視野，知識(shí)從感性認(rèn)訓(xùn)升華到了理性認(rèn)識(shí)，從抽象變得具體起來(lái)。更體會(huì)到了野外地 質(zhì)工作的無(wú)限樂(lè)趣和艱辛。觀察了各種地質(zhì)現(xiàn)象并積累了許多地質(zhì)、地貌方面的材料，通過(guò) 親身實(shí)踐學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí)， 實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐的結(jié)合。
老師以自身豐富的經(jīng)驗(yàn) 和學(xué)識(shí)，向我們講述了各種地質(zhì)知識(shí)與現(xiàn)象，在他們身上體現(xiàn)了求真務(wù)實(shí)、精確嚴(yán)謹(jǐn)、一絲 不茍的教學(xué)風(fēng)格和艱苦樸素、平易近人的人格魅力，我學(xué)到了寶貴的知識(shí)，鍛煉、提高了我 們野外實(shí)習(xí)、考察的能力，為我們以后的學(xué)習(xí)和工作打了一個(gè)很好的基礎(chǔ)。
通過(guò)實(shí)習(xí)，走進(jìn)了自然，走進(jìn)了實(shí)地，使我們更加深刻的感受到了自然的偉大，人的 渺小， 使我們對(duì)地質(zhì)地貌學(xué)有了更大的興趣和好奇。
是我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的知識(shí)與實(shí)際結(jié)合 到了一起，對(duì)理論知識(shí)起到了加深鞏固的作用。
(六)
通過(guò)實(shí)習(xí)了解到礦山實(shí)習(xí)的方式與注意事項(xiàng)
1、本實(shí)習(xí)屬于教學(xué)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，以教師指導(dǎo)方式為主，結(jié)合課堂學(xué)習(xí) 的理論知識(shí)，聯(lián)系地質(zhì)實(shí)際認(rèn)識(shí)各種地質(zhì)現(xiàn)象和地質(zhì)作用，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的野外工作 方法。
2、實(shí)習(xí)期間以實(shí)習(xí)小組為單位，組長(zhǎng)為本小組負(fù)責(zé)人，小組成員要互相照 顧、互相幫助;整個(gè)實(shí)習(xí)期間均為集體活動(dòng)，嚴(yán)禁個(gè)人行動(dòng)。
3、實(shí)習(xí)開(kāi)始要認(rèn)真做好準(zhǔn)備工作，閱讀實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)，明確實(shí)習(xí)目的和任務(wù)， 了解實(shí)習(xí)計(jì)劃和安排，準(zhǔn)備實(shí)習(xí)用品。
4、野外實(shí)習(xí)中，每到一處，學(xué)生先集中聽(tīng)老師講述，然后按實(shí)習(xí)小組分頭 進(jìn)行地質(zhì)觀察描述，有問(wèn)題要及時(shí)提出，爭(zhēng)取在現(xiàn)場(chǎng)弄懂。
5、自覺(jué)遵守紀(jì)律，愛(ài)護(hù)樹(shù)木、莊稼，不亂仍雜物，保護(hù)環(huán)境，上山嚴(yán)禁煙 火。
6、上山不準(zhǔn)穿涼鞋、要穿長(zhǎng)褲;野外工作時(shí)禁止相互嬉戲、打逗，避免使 石塊墜落傷人，在公路邊工作時(shí)注意交通安全。
7、妥善保管實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)、羅盤(pán)等實(shí)習(xí)用品，遺失照價(jià)賠償。
8、無(wú)特殊情況必須出野外，如有特殊情況必須向?qū)嵙?xí)帶隊(duì)老師請(qǐng)假并獲批準(zhǔn)。
9、要求學(xué)會(huì)用羅盤(pán)實(shí)地測(cè)量巖層產(chǎn)狀，實(shí)地分析正逆斷層和褶皺構(gòu)造。
10、解釋分析巖層產(chǎn)狀的外力因素。
實(shí)習(xí)周記 篇4
通過(guò)在生產(chǎn)車(chē)間的學(xué)習(xí)，使我學(xué)習(xí)到一些與審計(jì)相關(guān)的知識(shí)，在課堂上我沒(méi)有深刻的理解。從而當(dāng)我進(jìn)入車(chē)間我一下子明白了，生產(chǎn)車(chē)間的發(fā)生的各種耗費(fèi)與產(chǎn)品有關(guān)的記入生產(chǎn)成本，如生產(chǎn)毛線的所用的羊毛，羊絨等記入生產(chǎn)成本;打包毛線所用的標(biāo)簽也應(yīng)記入生產(chǎn)成本;而質(zhì)檢車(chē)間的工作人員的工資應(yīng)記入管理費(fèi)用。盡管今天在車(chē)間里忙活了一天，但我對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)品有了具體的認(rèn)識(shí)，我想在我以后接觸審計(jì)賬本時(shí)對(duì)庫(kù)存商品的記載時(shí)，不會(huì)因?yàn)楫a(chǎn)品數(shù)量多又雜而感到不熟悉了。
今天在財(cái)務(wù)辦公室熟悉了財(cái)務(wù)部的一些情況，財(cái)務(wù)主管和其他的審計(jì)工作人員。本企業(yè)的電算化軟件用的是用友財(cái)務(wù)軟件。財(cái)務(wù)部門(mén)分工明確，設(shè)有一個(gè)財(cái)務(wù)主管和財(cái)務(wù)經(jīng)理，其他的審計(jì)人員各有不同的工作權(quán)限，設(shè)有兩名出納人員。下午查詢(xún)了一下財(cái)務(wù)部門(mén)的規(guī)章制度。以下為財(cái)務(wù)部門(mén)的規(guī)章制度：(略)
本企業(yè)的審計(jì)的內(nèi)部控制還比較健全，尤其是財(cái)務(wù)保全控制。嚴(yán)格控制限制無(wú)關(guān)的人員對(duì)資產(chǎn)的接觸，只有經(jīng)過(guò)授權(quán)批準(zhǔn)的人員才能接觸資產(chǎn)。還定期對(duì)實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。并且建立了內(nèi)部控制報(bào)告制度，暢通相關(guān)人員交流的渠道。
實(shí)習(xí)周記 篇5
1、迎賓、問(wèn)候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤(pán)底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對(duì)不起打擾一下�！�(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是�？�，可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐；如要求，有果盤(pán)的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)（菜品交廚房，酒水交吧臺(tái)），一聯(lián)交前臺(tái)，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的'話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jī)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯；對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每?jī)蓚�(gè)煙頭就更換一次；及時(shí)續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤(pán)之前更換一次；客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟；有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù)；如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單，但要注意提醒；正�？腿私Y(jié)帳，到前臺(tái)拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿意度，將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開(kāi)時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門(mén)口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺(tái)：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布。
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
工作是一種美麗，也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽(tīng)到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱(chēng)道。我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂(lè)，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
實(shí)習(xí)周記 篇6
薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過(guò)之后，便是我在肯德基的主要工作——收銀的培訓(xùn)。
收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工�？梢哉f(shuō)餐廳留給顧客的形象是好是壞，很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來(lái)決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍微微到來(lái)并且熟練運(yùn)用的就是肯德基的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括：
1．歡迎顧客光臨
2．顧客點(diǎn)餐
3．建議性銷(xiāo)售
4．重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，并告知顧客餐點(diǎn)的金額
5．配餐
6．重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容，收銀并找零
7．呈遞餐飲，感謝顧客的光臨
我的記性不差，要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事，但收銀不是在學(xué)校做考卷，死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬，還總是漏掉步驟，不是沒(méi)有建議性銷(xiāo)售，就是沒(méi)有了重復(fù)點(diǎn)餐。一次，我為一位顧客購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)時(shí)又忘了建議性銷(xiāo)售，經(jīng)理在一旁提醒：“你的建議性銷(xiāo)售呢？”一下荒了手腳的我就隨口補(bǔ)充性的向那位顧客建議了一份套餐，結(jié)果人家自然是不要的�！邦櫩鸵呀�(jīng)買(mǎi)了這么多東西，你再建議他買(mǎi)套餐，你覺(jué)得會(huì)成功嗎？這樣的建議性銷(xiāo)售不是等于沒(méi)有嗎？像剛剛這種情況你可以建議蛋塔、玉米色拉之類(lèi)的甜點(diǎn)、配餐。建議性銷(xiāo)售要有效果，不要不經(jīng)大腦胡亂說(shuō)一通�！鳖櫩妥吡艘院�，經(jīng)理這樣對(duì)我說(shuō)。 餐廳安排給我進(jìn)行培訓(xùn)的時(shí)間只有兩、三天，時(shí)間一到，面臨的就是考核，就是獨(dú)立收銀。所以我珍惜每一次上柜臺(tái)的機(jī)會(huì)，面對(duì)每一筆生意都提醒自己要以最標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)完成。通過(guò)一次次的實(shí)踐，緊張慢慢離我而去。逐漸的，面對(duì)顧客我能夠自然的介紹產(chǎn)品、流利的報(bào)餐并熟練的完成“收銀七步曲”。
實(shí)習(xí)周記 篇7
“為期一周的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了，它給每個(gè)人都帶來(lái)了不小的收獲。無(wú)論是在生活上還是學(xué)習(xí)上，都給我們起到了一定的指導(dǎo)作用，鍛煉了我們思考以及分析問(wèn)題的能力，增加了我們的生活經(jīng)驗(yàn)，使我們?cè)鲩L(zhǎng)了更多的知識(shí)，實(shí)在是受益匪淺”。
“認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然很短暫，但這一周的生活是我在這之前沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的，非常精彩，這種的實(shí)習(xí)讓我對(duì)我將來(lái)要從事的行業(yè)有一個(gè)真正的接觸，因此認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是有必要的而且是必須的”。
實(shí)習(xí)周記 篇8
實(shí)習(xí)周記(一)
本周由畢業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)老師主持召開(kāi)了頂崗實(shí)踐動(dòng)員的會(huì)議， 共同學(xué)習(xí)了《軟 件技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)踐任務(wù)書(shū)》,使我們了解畢業(yè)實(shí)踐的真正含義：它是學(xué)生進(jìn)行 技術(shù)綜合應(yīng)用能力訓(xùn)練的重要環(huán)節(jié)， 在真實(shí)工作環(huán)境中鍛煉提高職業(yè)工作能力的 有效途徑， 從學(xué)校走向工作崗位的必要過(guò)渡， 對(duì)將來(lái)的職業(yè)發(fā)展有著重要的意義。 交待了有關(guān)注意事項(xiàng)及做人做事的原則，布置了頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 主要問(wèn)題：一般項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作和整個(gè)施工過(guò)程不了解，理論和實(shí)際很難聯(lián)系在一 起。 解決措施：通過(guò)咨詢(xún)老師同學(xué)與同學(xué)們進(jìn)行討論，有關(guān)問(wèn)題得以解決。 收獲與體會(huì)： 學(xué)校與社會(huì)的這道坎遲早都要邁過(guò)去的， 只有有心的人才能作好提前的準(zhǔn)備。 畢業(yè)實(shí)踐剛好能縮短這個(gè)的距離。多學(xué)多看，要把理論與實(shí)踐結(jié)合在一起。有與 同學(xué)、同事、老師多溝通。做人為要。
實(shí)習(xí)周記(二)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 經(jīng)過(guò)上周的認(rèn)真思索準(zhǔn)備， 正在等待老師聯(lián)系校企合作實(shí)踐單位，期盼崗位 的安排。這次我們要實(shí)踐的單位是漳州市 XX 軟件工程有限公司，我們正在了解 該公司的企業(yè)文化及企業(yè)性質(zhì)。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 對(duì)公司的企業(yè)文化及企業(yè)性質(zhì)不了解;通過(guò)老師給的一些介紹公司的材料， 與到網(wǎng)上查看公司網(wǎng)站和看些關(guān)于公司的論壇、新聞。 收獲與體會(huì)： 要想在一個(gè)公司做的好， 首先要了解企業(yè)的文化和企業(yè)性質(zhì)。如果沒(méi)有了解 這些就不知道自己在公司里能做什么。
實(shí)習(xí)周記(三)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 本周終于等到實(shí)踐單位的具體實(shí)踐崗位及任務(wù)，由此我們對(duì)任務(wù)進(jìn)行分工。 根據(jù)公司的要求實(shí)踐的崗位有：軟件開(kāi)發(fā)、軟件測(cè)試、軟件銷(xiāo)售、售后服務(wù)(軟 件硬件包括網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控等) 、用戶培訓(xùn)等。根據(jù)我本身的特點(diǎn)，被安排在我不是喜 歡的軟件銷(xiāo)售具有挑戰(zhàn)性質(zhì)的崗位，我們正在準(zhǔn)備學(xué)習(xí)頂崗實(shí)踐崗位的相關(guān)文 件。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 崗位的安排與我想去的崗位不一樣。對(duì)銷(xiāo)售崗位不了解，準(zhǔn)備不足。通過(guò)老 師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫忙，慢慢的了解軟件銷(xiāo)售性質(zhì)。 收獲與體會(huì)： 單方面的學(xué)習(xí)是不夠的，要全面發(fā)展。人其實(shí)時(shí)刻都在營(yíng)銷(xiāo)自己。
實(shí)習(xí)周記(四)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 與實(shí)踐單位見(jiàn)面并參觀貴公司，同時(shí)與單位簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)。聆聽(tīng)公司 老總介紹公司的經(jīng)營(yíng)及發(fā)展情況，他鼓勵(lì)我們把學(xué)校的理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，勇 敢地面對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)，作一個(gè)有用的社會(huì)人才。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 對(duì)協(xié)議書(shū)的條款不了解，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)理念了解不清晰。通過(guò)上網(wǎng)進(jìn)一步了 解協(xié)議書(shū)條款的含義， 通過(guò)對(duì)公司員工的交談并向公司服務(wù)臺(tái)拿公司的簡(jiǎn)介使我 們比較清晰的了解了公司經(jīng)營(yíng)理念。 收獲與體會(huì)： 懂得簽訂協(xié)議書(shū)的規(guī)章流程。
實(shí)習(xí)周記(五)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 與實(shí)習(xí)單位簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)后，根據(jù)公司對(duì)我們的要求，在假期期間要 制訂頂崗實(shí)習(xí)的計(jì)劃： (1)要深入地了解公司的產(chǎn)品(2)了解企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)常 用方法; (3)熟悉網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和辦公軟件; (4)負(fù)責(zé)企業(yè)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的推 廣; (5)能夠熟練運(yùn)用各種宣傳媒介進(jìn)行企業(yè)產(chǎn)品的宣傳推廣工作(6)電話營(yíng) 銷(xiāo) 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 對(duì)頂崗實(shí)習(xí)不懂得地方及如何做到? 不懂得地方可以心虛的請(qǐng)教公司經(jīng)驗(yàn)豐富的上級(jí)及同事， 還可以請(qǐng)教在校的指導(dǎo) 老師。 收獲與體會(huì)： 懂了如何的營(yíng)銷(xiāo)。賣(mài)一套產(chǎn)品不是那么的容易，要有信心，萬(wàn)事開(kāi)頭難，我 會(huì)做好的。
實(shí)習(xí)周記(六)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 趁春節(jié)期間，學(xué)習(xí)如何收集客戶資料、整理及對(duì)資料進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)，對(duì)公司 產(chǎn)品定位認(rèn)真地思索，構(gòu)想可能存在的用戶，并看營(yíng)銷(xiāo)學(xué)及禮儀方面的書(shū)，為上 班作準(zhǔn)備，同時(shí)也為以后找個(gè)好工作作好準(zhǔn)備。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 尋找相關(guān)資料對(duì)知識(shí)的儲(chǔ)備 收獲與體會(huì)： 了解了知識(shí)的重要性， 學(xué)營(yíng)銷(xiāo)的人不懂軟件知識(shí)， 懂軟件知識(shí)的人不懂營(yíng)銷(xiāo)， 只有努力了，拚!
實(shí)習(xí)周記(七)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 上班啦。這周重點(diǎn)是熟悉公司文化和環(huán)境，人事部門(mén)經(jīng)理向我們介紹了公司 的有關(guān)管理制定， 銷(xiāo)售經(jīng)理介紹了今年公司的銷(xiāo)售計(jì)劃，同時(shí)給我們制定工作計(jì) 劃，邊學(xué)邊做，有點(diǎn)壓力。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 這種并沒(méi)有遇到什么大問(wèn)題。就對(duì)公司的文化還不是很清楚，不過(guò)我會(huì)慢慢 去了解，我怕做不好，壓力是有的，化壓力為動(dòng)力。 收獲與體會(huì)： 制定工作計(jì)劃重要性，實(shí)習(xí)可以很好的為將來(lái)的工作做積累，打基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)周記(八)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 了解公司狀況， 以及該公司近幾年的發(fā)展?fàn)顩r等方面的情況。我跟同事們已 經(jīng)彼此了解和熟悉了，他們?nèi)撕芎�，待我也挺好的。這周主要跟師傅出去拜訪客 戶，了解使用公司產(chǎn)品用戶的反饋意見(jiàn)，并聯(lián)絡(luò)客戶，用戶是上帝，學(xué)了很多在 學(xué)校學(xué)不到的東西。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 工作的時(shí)候該談什么該做什么是否清楚，如何請(qǐng)教你的同事。 在工作的時(shí)候只談工作之間的事物， 遇到不懂得地方趁同事比較空閑的時(shí)候 謙虛請(qǐng)教，待人接物方面，還須努力。 收獲與體會(huì)： 團(tuán)結(jié)同事合作，與同事和睦相處。人際關(guān)系在工作中也非常重要，用戶是上 帝。
實(shí)習(xí)周記(九)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 提高自身修養(yǎng)和素質(zhì)， 才能展現(xiàn)自信，并且基與自身素質(zhì)和對(duì)軟件的了解能在 最短時(shí)間內(nèi)判斷客戶是否需要這個(gè)軟件，從而提高對(duì)客戶的溝通能力。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 在新的環(huán)境中有點(diǎn)不適應(yīng)，所學(xué)的知識(shí)跟實(shí)踐有所不同只能邊做邊學(xué) 收獲與體會(huì)： 接觸新的環(huán)境、新的生活、新的工作、新的人群要主動(dòng)去和人溝通和了解。 。 出社會(huì)的第一步就是要學(xué)會(huì)人與人之間的溝通
實(shí)習(xí)周記(十)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 練習(xí)口才，口才好，可以給人誠(chéng)實(shí)，務(wù)實(shí)的感覺(jué)，誠(chéng)信，售后服務(wù)，你的客 戶有可能會(huì)介紹更多的客戶給你，有好的口碑很重要。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 進(jìn)入新的環(huán)境、 新的生活和接觸新的人群比較難以適應(yīng)，客戶軟件試用中出現(xiàn)的 問(wèn)題，并幫他解決的。真的客戶提出了好多問(wèn)題，而且有些呢我們的軟件是實(shí)現(xiàn) 不了的，我只能說(shuō)，我們考慮您的建議和意見(jiàn)，在下次升級(jí)中我們會(huì)加進(jìn)您說(shuō)的 建議。 收獲與體會(huì)： 社會(huì)工作不能像在學(xué)校一樣，工作了每天都要早起，讓我知道了賺錢(qián)的辛苦。 在企業(yè)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下做好本職工作
實(shí)習(xí)周記(十一)
主要實(shí)習(xí)(學(xué)習(xí))內(nèi)容描述： 在沒(méi)有新的工作任務(wù)時(shí)充分利用時(shí)間， 在公司指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下通過(guò)一些書(shū) 籍、網(wǎng)絡(luò)、老員工等途徑學(xué)習(xí)和了解工作的相關(guān)知識(shí)。 總結(jié)這月來(lái)所做工作，由于經(jīng)驗(yàn)不足，離計(jì)劃還差很多。 遇到的主要問(wèn)題及解決措施： 剛?cè)牍静婚L(zhǎng)有些方面了解不多，處理事情不夠到位。解決措施，先嘗試自 己獨(dú)立完成，實(shí)在不能解決的問(wèn)題，及時(shí)求助指導(dǎo)老師和前輩們。 收獲與體會(huì)： 遇到問(wèn)題的時(shí)候， 要學(xué)會(huì)自覺(jué)獨(dú)立解決，這樣對(duì)問(wèn)題便能夠有一個(gè)更深刻的 了解，當(dāng)解決的時(shí)候也會(huì)獲益良多。
實(shí)習(xí)周記 篇9
來(lái)到業(yè)務(wù)部已經(jīng)一周了，也實(shí)戰(zhàn)了好幾回。但是，感覺(jué)到自己還是不能得心應(yīng)手。而且經(jīng)常在想什么時(shí)候才可以成為業(yè)務(wù)高手呢?所以，為了朝這個(gè)方向走，我每天都在要求嚴(yán)格自己。
公司里的同事都很友好，當(dāng)我有什么不懂的時(shí)候，他們都非常的樂(lè)意去教我怎么做。所以，公司這種精神讓我很贊可。之前，我老是想著，他們?yōu)榱俗约旱臉I(yè)務(wù)，為了拿公司的獎(jiǎng)勵(lì)，應(yīng)該不會(huì)教我的吧。但是，事實(shí)相反，他們都非常的樂(lè)意。因?yàn)�，我們�?lái)自五湖四海，能在同一間公司上班，那是一種緣分。畢竟，我們還是一個(gè)團(tuán)體，我們應(yīng)該要有團(tuán)體的精神。這不既為了公司，而且還是為了我們自己。幫到公司，也自然而然的幫到自己。所以，能在這樣的公司，這樣的工作環(huán)境，那是我的福氣。所以，經(jīng)過(guò)他們的幫助，在業(yè)務(wù)上我也很快的上手了。
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