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關(guān)于做飯的周記
忙碌而又充實(shí)的一周又過(guò)去了,這一周內(nèi)讓你有什么啟發(fā)呢?現(xiàn)在的你想必不是在寫(xiě)周記,就是在準(zhǔn)備寫(xiě)周記吧。我們?cè)撛趺磳?xiě)周記呢?以下是小編精心整理的關(guān)于做飯的周記,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于做飯的周記1
周六,我給爸爸媽媽做了一頓晚餐。以前我不怎么愛(ài)和廚房“打交道”,可這次卻和它結(jié)下了深厚的“友誼”。
我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,這是我最拿手的一道菜。我利落的將三個(gè)雞蛋打碎并攪拌均勻,然后又洗了兩個(gè)西紅柿把它們分別切成了塊,暫時(shí)放在碗里。一切準(zhǔn)備就緒后,我熟練的將鍋點(diǎn)著,三下五除二的就做好了一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。
第二道菜相對(duì)可就沒(méi)那么順利了。我所做的第二道菜是茭白炒肉。爸爸告訴我,首先要對(duì)茭白進(jìn)行處理。看著爸爸給我做的演示,我很不以為然!安痪褪翘幚碥讍,誰(shuí)不會(huì)呀?”我一邊說(shuō)著,一邊把茭白從爸爸手里搶到自己這里。我拿著刀,小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)削著茭白上臟了的地方。就在這時(shí),爸爸突然大叫道:“你削的太厚了!”我低頭仔細(xì)一看,自己也不好意思的笑了笑,“確實(shí)有點(diǎn)厚。”我只好無(wú)奈的再求爸爸教我一次。這一次,我認(rèn)真地看了爸爸的做法,自己在削時(shí)也有了很大的進(jìn)步。在削第二個(gè)茭白時(shí),比第一個(gè)又有了提高,到了第三個(gè)時(shí),仿佛爸爸在握著我的手幫我削似的,輕重的掌握已經(jīng)很熟練了。“看來(lái)凡事如果不經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)都不會(huì)做好的'呀!”我心里暗暗地想。
醋溜土豆片是我要做的第三道菜。在制作這道菜的過(guò)程中,遇到的困難更是數(shù)不勝數(shù)。第一個(gè)也是最大的問(wèn)題就是要數(shù)切土豆了。爸爸在教我的時(shí)候,總是切的又薄又整齊,而到我這里卻切成了土豆塊?窗职衷谇械臅r(shí)候是那么輕松,可到我這里卻又覺(jué)得那土豆跟我成心做對(duì)似的,又硬又厚。一個(gè)土豆切完后,我的整個(gè)手又累又酸,這次我終于體會(huì)到了父母在平時(shí)的辛苦了。我切的土豆不但不整齊而且薄厚還不一致,所以在炒的過(guò)程中很難煮熟。
通過(guò)這次“給父母做四菜一湯”的活動(dòng),我不僅體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)的辛苦,還讓我明白了做好一件事并非那么容易,但只要你多練,就一定能夠做到最好。
關(guān)于做飯的周記2
今天早上醒來(lái),我穿好衣服,見(jiàn)媽媽還在睡覺(jué)。我沒(méi)有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來(lái)到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆可以去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個(gè)小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來(lái),用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛(ài)吃番茄炒雞蛋,就做番茄炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有“??”的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿番茄時(shí),發(fā)現(xiàn)番茄還沒(méi)有切。就急忙拿起刀切起番茄。我先是放在案板上切,可是弄了一案板番茄汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把番茄切好了。我打開(kāi)火,等鍋里的水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把番茄倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了xx調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的番茄炒雞蛋就做好了。
我打開(kāi)電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開(kāi)花”了。我知道綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來(lái),端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的?”“我做的!”我自豪的說(shuō)。“真的'嗎?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來(lái)真是“處處留心皆學(xué)問(wèn)”!以后在學(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
關(guān)于做飯的周記3
今天中午,老爸讓我去買(mǎi)菜,雖說(shuō)老大不情愿,后來(lái)還是去了。
一出門(mén),陽(yáng)光明媚,空氣清新無(wú)比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。
“兩塊錢(qián)的面條!”我向賣(mài)菜的華華說(shuō)道。我左顧右盼,豆角、蒜臺(tái)太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”,肥肥大大的就像一個(gè)個(gè)胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買(mǎi)了幾兩肉,飛奔回家。
前腳剛進(jìn)門(mén),老爸喊住我,說(shuō)他與老媽很忙,叫我做飯。我說(shuō)“老爸,前提條件是我只炒菜,不煮面!弊魑
知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎?告訴你們一個(gè)秘密:前段時(shí)間,我第一次煮面時(shí),同時(shí)三心二意在看書(shū),結(jié)果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來(lái)了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細(xì)條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進(jìn)去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會(huì)兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。作文
老爸店里來(lái)了客戶,我心想等老媽一會(huì)再來(lái)煮面吧。可我看了半本書(shū),他們還在忙。我發(fā)愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒(méi)有飯吃。我想了又想,還是煮吧。
我接水,等水開(kāi)了。開(kāi)始放面,我的心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的.手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過(guò)一下涼水,竟然一根也沒(méi)糊,甭提我多高興了。
煮熟了,都下午一點(diǎn)半了,我只好先吃?靸牲c(diǎn)了,老爸老媽才來(lái)吃我的“涼面”,連連說(shuō)好吃,好吃。
今天我成功煮了面,才使我自信心增長(zhǎng)了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯(cuò)也應(yīng)該“妹妹你大膽的往前走”。
關(guān)于做飯的周記4
最近,媽媽越來(lái)越忙了。由于媽媽每天都很晚回家,我的肚子總是嘰里咕嚕的叫,每天都餓的前胸貼后背。(呵呵,太夸張啦。其實(shí)我不餓,但我的媽媽一定要我吃飯的。)
于是,媽媽今天就開(kāi)始教我做飯了。
“首先先拿三斗米,然后洗米,要多洗幾次,這樣可以保證米干凈一點(diǎn)!眿寢屒辶饲迳ぷ樱终f(shuō):“然后,你把電線插在插頭上,并打開(kāi)電飯煲的開(kāi)關(guān)就好了。”
我聽(tīng)完媽媽的'話后,對(duì)媽媽說(shuō):“這有什么難啊。不需要講解的那么詳細(xì)啦!”
“可是,你,總是粗心大意,如果我講解的不詳細(xì)點(diǎn),你一會(huì)兒就會(huì)把這些忘記啊!眿寢尶嗫谄判牡膶(duì)我說(shuō)。
我早就不耐煩了,“好啦,好啦!快點(diǎn)讓我試一試!
媽媽說(shuō):“好吧,記得別粗心嘍!”
我回答一聲“嗯!北阍谀X海里摸索著媽媽說(shuō)的方法,做了起來(lái)。
裝三斗米、洗米……一切進(jìn)行的都十分順利。
但順利的事情,直到現(xiàn)在。我拿著裝了洗后的米的鍋?zhàn)?呃。不知道那個(gè)叫什么。就是電飯煲里的那個(gè)裝米的東西。只比電飯煲小一點(diǎn)的那個(gè)。),走向那距離水池一米不到的電飯煲?墒,在這一米不到的距離中,我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼,還把剛才好不容易洗好的米給灑了一地。
由于是我的錯(cuò),媽媽可不幫忙。等我把水拖干凈、把米扔進(jìn)垃圾桶后。唉!~我又得重新做一次了。
一個(gè)小時(shí)后——
“飯?jiān)趺催沒(méi)好!”在媽媽、弟弟、爸爸肚子的抗議聲中,我跑去檢查電飯煲。開(kāi)關(guān)開(kāi)了啊,那是怎么回事。
還是剛剛跑來(lái)的媽媽精明,她指著我的頭指責(zé)道:“你呀!看看,插頭在插座上嗎?!”
好不容易把飯做好后,全家吃了起來(lái)。嗯,自己做的飯真香!
關(guān)于做飯的周記5
我的生活中,有許許多多的第一次,有第一次演講,第一次寫(xiě)作文……但是令我印象最深的,還是第一次做飯了。
我很喜歡看媽媽做飯,尤其喜歡看到硬邦邦的米粒在媽媽的一雙巧手,和電飯煲神奇的“魔力”下變得香噴噴、軟綿綿的,真是太有趣了!我一直都想找個(gè)機(jī)會(huì)一顯身手。
今天媽媽回來(lái)太晚了,我決定給媽媽一個(gè)驚喜。按照媽媽以前教我的做法,先將飯鍋洗干凈,再用米盅裝上三盅米,用水洗兩到三遍,最后放上可以蓋過(guò)手背的水,就可以放到鍋里去煮了。
太簡(jiǎn)單啦!我不以為然的開(kāi)始動(dòng)手做了起來(lái),就在這時(shí),我最喜歡看的動(dòng)畫(huà)片放了起來(lái),打開(kāi)米桶,我的手正在裝米,而眼睛卻盯著電視,在心里默默地?cái)?shù)著1盅米,2盅米……夠了,我開(kāi)始淘米了,卻發(fā)現(xiàn)地上到處都是散落的米。唉!裝個(gè)米都裝不好。
我開(kāi)始洗米,吸取上次的教訓(xùn),不再敢一心二用,小心翼翼的洗起米來(lái),再倒掉洗米的水,可是水卻也太不聽(tīng)話了老是連同米一起被倒了出來(lái)。
最終在我的努力下,我終于成功的把飯放入了鍋里現(xiàn)在,我終于可以安安心心的好好看電視了!我高興極了,靜靜的.等待著白花花,軟綿綿的米飯出鍋。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,怎么米飯還沒(méi)開(kāi)始冒熱氣呢?仔細(xì)一瞧,原來(lái)我忘了按開(kāi)始鍵了,我趕緊按下鍵才松了口氣。
晚上媽媽好好表?yè)P(yáng)了我一把,說(shuō)我真長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了呢,菜上齊了,我神氣的去裝飯,可是怎么只有兩碗米飯呢?我這洋相可出大了!
原來(lái)做飯還真不是件容易的事,要認(rèn)真做好每一步,不要像我一樣,做事情三心二意,最后把事情弄的一團(tuán)糟!
關(guān)于做飯的周記6
剛回到家,家依舊是像每次回家時(shí)一樣,沒(méi)有父母出來(lái)迎著,也沒(méi)有菜肴在等著,甚至黑壓壓的一片燈也沒(méi)開(kāi);也許我早已慣了吧,習(xí)慣了老媽很晚回家,習(xí)慣了老爸經(jīng)常不回家。
為這件事,我向他們發(fā)過(guò)脾氣;甚至責(zé)怪他們的不是,但當(dāng)我走進(jìn)廚房,拉開(kāi)燈時(shí),看到那積滿灰塵的灶臺(tái),結(jié)滿蜘蛛網(wǎng)的窗臺(tái),和那看上去匆匆忙忙擦了幾下的鍋,還有那地板上泥濘的腳印,我甚至能夠想象出爸媽在家里一天的生活的樣子。
自從家里開(kāi)了一個(gè)廠子,老媽就每天都要去離家?guī)资锏膹S子去工作,晚上很晚回家,早上匆匆忙忙的煮一下飯,有時(shí)中午回來(lái)就隨隨便便的熱一下飯,就這樣周而復(fù)始,所以家里的事情都管不下,想到這里我不禁感到一陣心酸,淚水砸到嘴角邊,有點(diǎn)咸。
所以我決定在老媽回來(lái)之前,親手為老媽做一頓可口的佳肴,一般老媽都是8:30回家的,還有兩個(gè)小時(shí),我手忙腳亂的到處找那些鍋碗瓢盆之類的'“雜物”,這對(duì)不怎么熟悉廚房的我來(lái)說(shuō),確實(shí)做一頓飯很費(fèi)勁,我想到自己這么大了還沒(méi)真正為父母做過(guò)一頓飯,心里真的很……,當(dāng)我在為食材而手忙腳亂時(shí),突然我聽(tīng)到門(mén)開(kāi)的聲音,我覺(jué)得奇怪時(shí)就聽(tīng)到老媽說(shuō):“回來(lái)了,餓壞了吧,瞧,我知道你今天回來(lái),特意買(mǎi)的!闭f(shuō)著她把我最愛(ài)的吃的點(diǎn)心遞到我面前,一層層的用包裝裹著,最外層的都沾到了泥水。
我頓時(shí)眼淚就止不住的往下流,他又說(shuō)了一句:“不臟,我包了好幾層呢,路上不小心濺到的!蔽铱刂撇蛔∽约旱膬(nèi)心的感動(dòng),擁入老媽的懷中,喊了一句:“媽,我給您做飯,您先休息會(huì)。”老媽堅(jiān)持看著手忙腳亂的我時(shí),我瞥見(jiàn)了他心中的喜悅與欣慰之情。
頓時(shí),我發(fā)現(xiàn),近來(lái)與父母之前的隔閡意被這一刻相擁的懷抱道破,以前從未開(kāi)口的抱歉,瞬間被眼神融化。
那天,我并沒(méi)有做一頓很可口的飯,但看到洋溢在老媽臉上的喜悅,我真的對(duì)自己很滿意。似乎能夠看到燈下我和老媽那幸福的射影。
關(guān)于做飯的周記7
快到中午了,可媽媽還在睡覺(jué),因?yàn)閶寢屪蛱焱戆啵焯炝恋臅r(shí)候才回來(lái)。我沒(méi)有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來(lái)做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)十歲了,也該學(xué)做飯了。
我來(lái)到廚房,先拿了個(gè)小碗,裝了滿滿的一碗米倒在米簍里。然后把里面的臟東西撿出來(lái),用水淘凈。再在電飯鍋里裝了小半鍋水,把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔,按下按鈕。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒(méi)多久,就聽(tīng)見(jiàn)有“嗞嗞”的聲音,原來(lái)油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的',倒入盤(pán)里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過(guò)頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒(méi)有切,就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣子小心翼翼[注:翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思,F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點(diǎn)不敢疏忽。]地向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開(kāi)火,又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了些調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤(pán)子里,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我把菜端上桌,去叫醒媽媽起床。媽媽起來(lái)看到桌子上的飯菜,驚奇地問(wèn):“這是誰(shuí)做的?”“我做的!”我自豪地說(shuō)!罢娴膯?我的孩子長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了!”我聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
關(guān)于做飯的周記8
我經(jīng)?磱寢屪鲲垼X(jué)得很有意思,就想有機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。
星期天,媽媽買(mǎi)菜回來(lái)后,我向她提出了做飯的要求。媽媽一開(kāi)始不同意,說(shuō)我太小,做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于勉強(qiáng)答應(yīng)了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來(lái)做,我一聽(tīng)高興極了,連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
媽媽在廚房忙活了半天,終于聽(tīng)到喊我了,我進(jìn)去一看,媽媽都已經(jīng)將才分類洗好了。菜真不少!有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜……媽媽說(shuō):“都洗好了,你來(lái)切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不聽(tīng)使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒(méi)一會(huì)兒,肉沒(méi)切下兩片,我的胳膊卻酸痛的不得了,我只好讓媽媽來(lái)幫忙,但承諾土豆自己切,媽媽沒(méi)一會(huì)兒就把肉切完了。我上來(lái)切土豆,平時(shí)看媽媽切得厚薄均勻,可我的手就是不聽(tīng)話,切得一片厚。,一片薄,有的還切斷了。看著那切得難看的.土豆,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次都是這樣的!
菜切完后,要開(kāi)始炒了。我系上圍裙,先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了圍裙上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,看著差不多了,準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤(pán)子正要盛,媽媽說(shuō):“你還沒(méi)嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來(lái)鹽放少了,我又加了一點(diǎn)鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤(pán)菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺(jué)特別有味!
從這次做飯,我體會(huì)到了,媽媽平時(shí)做飯的不容易,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些!
關(guān)于做飯的周記9
我經(jīng)?磱寢屪鲲,覺(jué)得很有意思,就想有機(jī)會(huì)自己也來(lái)嘗試一下。
星期天,媽媽買(mǎi)菜回來(lái)后,我向她提出了做飯的要求。媽媽一開(kāi)始不同意,說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn),做不好。最后經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于勉強(qiáng)答應(yīng)了,但她只讓我切菜、炒菜,其它的她來(lái)做,我一聽(tīng)高興極了,連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
只見(jiàn)媽媽在廚房忙活了半天,終于聽(tīng)到喊我了,我進(jìn)去一看,媽媽都已經(jīng)將才分類洗好了。菜真不少!有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜……媽媽說(shuō):“都洗好了,你來(lái)切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不聽(tīng)使喚,不停地到處“亂跳”。切了沒(méi)一會(huì)兒,肉沒(méi)切下兩片,我的胳膊卻酸痛的`不得了,我只好讓媽媽來(lái)幫忙,但承諾土豆自己切,媽媽沒(méi)一會(huì)兒就把肉切完了。我上來(lái)切土豆,平時(shí)看媽媽切得厚薄均勻,可我的手就是不聽(tīng)話,切得一片厚。,一片薄,有的還切斷了?粗乔械秒y看的土豆,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次都是這樣的。”
菜切完后,要開(kāi)始炒了。我先把鍋洗好,放在爐子上,等鍋里的水燒干后,放入油,然后把切好的菜放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油向外一濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,油只濺到了地上。我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,看著差不多了,準(zhǔn)備起鍋。我拿起盤(pán)子正要盛,媽媽說(shuō):“你還沒(méi)嘗嘗咸淡如何?”我一嘗,哎呀!淡了,看來(lái)鹽放少了,我又加了一點(diǎn)鹽,這回差不多了,我終于炒好了一盤(pán)菜。雖然很辛苦,但是吃著自己親手炒的菜,感覺(jué)特別有味!
從這次做飯,我體會(huì)到了,媽媽平時(shí)做飯的不容易,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些!
關(guān)于做飯的周記10
俗話說(shuō)“民以食為天”。是啊,我們每天都要吃飯,吃飯已經(jīng)普通到我根本記不起它的存在,只是到那個(gè)點(diǎn)張嘴就是的了。我每次從房間走出來(lái),香噴噴的飯菜就已經(jīng)擺在桌子上了,根本不知道做飯時(shí)的困難與麻煩。今年寒假,爸爸媽媽都要上班,我一個(gè)人在家,我這個(gè)家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!
因?yàn)槭堑谝淮巫鲲,媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰(shuí)要放多少,米要淘多少……我卻總是左耳進(jìn),右耳出,機(jī)械式地點(diǎn)點(diǎn)頭。心想:不就是做個(gè)飯嘛,有多難呢!
可誰(shuí)知道看時(shí)容易做時(shí)難,好不容易盼來(lái)了做飯的第一天。我小心翼翼地用碗舀了一碗米,放在淘米碗里,接上水。我用力地搓著米,結(jié)果非但米沒(méi)沖干凈,還撒了一地,米粘在手上到處都是。等我真正洗好米時(shí),米只剩下一半了。我把這剩下一半的“幸存者”慢慢地放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,自個(gè)兒寫(xiě)作業(yè)去了,心中充滿著期待。突然,我眉頭一皺,手一捶桌面,站了起來(lái):忘了加水!我急忙跑到廚房,米都炸開(kāi)了鍋,這可怎么吃呀!沒(méi)辦法,我只好沮喪地?fù)u搖頭,到食堂買(mǎi)了四兩飯回來(lái)吃。但我下決心明天非做好飯不可。
終于盼來(lái)了第二天。
我興致勃勃地用完從米袋中舀出一碗米,又小心翼翼地洗米,不讓任何米粒掉在水池中。一切都還順利。窗外碧空如洗,還能看到馬路上零落的'幾個(gè)人匆忙著趕著路。偶爾的一兩片樹(shù)葉被風(fēng)吹得沒(méi)了力氣,在空中飄零、旋轉(zhuǎn),繼而落在了地上。這些似乎都預(yù)示著什么。我把米放入電飯煲,一點(diǎn)兒也不敢疏忽地加了兩碗水,蓋上蓋子,插上電源,才去寫(xiě)作業(yè)。雖說(shuō)手在寫(xiě)字,可心卻早已飛進(jìn)了廚房,想著白胖胖的飯粒整齊地跳進(jìn)碗里,心里樂(lè)滋滋的。
然而,事實(shí)卻走向了反方向,我燒的飯變成了稀飯,水甚至從鍋里溢了出來(lái)!
天啊,我什么時(shí)候才能制服這可惡的飯粒!看來(lái)看似簡(jiǎn)單的事情,我們也不能藐視它,只有真正實(shí)踐熟能生巧也才能把簡(jiǎn)單的事情做好!
關(guān)于做飯的周記11
人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務(wù);第一次蹣跚學(xué)步;第一次跑步;第一次獲獎(jiǎng);第一次受批評(píng)。令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
那是一個(gè)燥熱夏天中午,爸爸媽媽都不在家,家里只有一個(gè)饑腸轆轆的我?龋业亩亲友,早就餓的不行了。
沒(méi)辦法,我只能自己做了?墒,家里什么都沒(méi)有啊。哎,家里有雞蛋,不如就做炒雞蛋吧。對(duì),就這么干。以我的飯量,怎么也要四個(gè)雞蛋吧。
說(shuō)干就干,我便進(jìn)了廚房。看媽媽平常的樣子,應(yīng)該先打雞蛋,我拿了四個(gè)雞蛋,往碗里打,可是我沒(méi)想到我竟然連這點(diǎn)小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面,就是把雞蛋殼打到碗里。終于把四個(gè)雞蛋打完了,可是我卻浪費(fèi)了十二個(gè)雞蛋?,做飯真頭疼呀!
接下來(lái),就是攪雞蛋了,這個(gè)容易,我經(jīng)常幫媽媽攪。攪好雞蛋,就開(kāi)始炒雞蛋了。可是,應(yīng)該怎么炒呢?難題來(lái)了。嗯?怎么辦呢?算了,隨便炒炒試試吧,反正我也想不出別的什么辦法。
開(kāi)火,放花生油。啊,油都濺出來(lái)了;啊,燙死我了;該怎么辦呢?用鍋蓋當(dāng)著吧。放雞蛋吧。呀,油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣清脆的聲音。啊!雞蛋糊了,找盤(pán)子。不好,盤(pán)子沒(méi)刷呀!趕快刷一個(gè)吧。啊!好滑呀。盤(pán)子打碎了?煸傧匆粋(gè)。關(guān)火!
嗯!已經(jīng)全糊了!怎么吃呀?而且還浪費(fèi)了很多雞蛋、花生油、還有一個(gè)打碎了的`盤(pán)子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場(chǎng)一樣,亂七八糟的。唉!做飯真是個(gè)讓人頭疼的問(wèn)題呀!
關(guān)于做飯的周記12
我們?cè)诔砷L(zhǎng)的旅途中,會(huì)經(jīng)歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天,爸爸有事沒(méi)能回家吃飯,媽媽也因不在家無(wú)法做飯,于是我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個(gè)“重任”。我心里盤(pán)算著做什么好呢?我打開(kāi)菜柜,往里瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。
我來(lái)到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細(xì)洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會(huì)才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭(zhēng)氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進(jìn)盤(pán)子里。我把蔥花兒切好,小心翼翼往鍋里倒油,熱油時(shí)不知怎么的,油“噼哩啪啦”四處濺,媽媽告訴我:“不要把水摻進(jìn)油里,否則,油就會(huì)四處飛濺!庇蜔岷昧,該熗鍋了,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來(lái),遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時(shí),油“嗞啦啦”的飛出來(lái),我覺(jué)得整條胳膊都麻木了,我的腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧媽媽伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進(jìn)了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來(lái)回的`翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來(lái)。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺(tái)一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進(jìn)油“自殺”了,接著就要放面條了,我不知道要放多少面條,就約摸著放了一把,最后,我小心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了,就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個(gè)艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來(lái),剛想盛到盤(pán)子里它就滑了下去,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把面條盛進(jìn)盤(pán)子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說(shuō):“你做的面條真好吃”。聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里感到陣陣溫暖。
我體會(huì)到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的,我以后也要體量體量爸爸媽媽!耙环莞乓环菔斋@”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功!
關(guān)于做飯的周記13
人生有許許多多的第一次,每一個(gè)第一次,都令我們難以忘懷。在我的第一次記錄里,第一次做飯讓我難忘。
那是一個(gè)暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯,而且,媽媽由于太忙,沒(méi)來(lái)得及給我做飯就匆匆走了。我的晚飯就得靠自己解決了!鞍,吃點(diǎn)什么才好呢?平常我只會(huì)煎雞蛋呀!”我不禁自言自語(yǔ)道。
這有什么,自己做飯也沒(méi)啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來(lái):奶黃包、叉燒包、燒麥,你們都在哪里呀?”翻遍冰箱,唉,速凍食品吃完了!這個(gè)噩耗是我的第一反應(yīng)。我又趴在食品柜前找方便面,面面也沒(méi)了。彈盡糧絕!看來(lái)這次只得自己動(dòng)手了!
我仔細(xì)想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個(gè)湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包調(diào)料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一把紫菜,洗了個(gè)蘿卜,“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋捂上。過(guò)了一會(huì),水開(kāi)了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。
“再炒個(gè)茄子吧!茄子可是我的摯愛(ài)。”我找到茄子切成絲,很快完成了準(zhǔn)備工作。我把油倒進(jìn)鍋里,再把肉末倒進(jìn)去翻炒幾下,很快就聞到了香味。再把茄子倒進(jìn)去,熱火朝天地炒了一會(huì),呵呵,放點(diǎn)鹽就可以出鍋了。我蹲下來(lái)在櫥柜里找鹽。鹽沒(méi)找到,倒是找到雞精了。沒(méi)事,反正都差不多,多放點(diǎn)不就行了嗎?于是,我放了兩大勺雞精,出鍋咧!
我興沖沖地把吃的端上桌,每樣菜都嘗了一小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,我得出結(jié)論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大;茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點(diǎn)夾生。
正在我無(wú)精打采地坐在沙發(fā)上看電視時(shí),爸爸媽媽終于回來(lái)了!媽媽手里提著打包好的.美味給我吃,我三口兩口就干掉了。
是呀!失敗是成功之母,沒(méi)有失敗,哪里會(huì)享受到成功的喜悅呢?第一次做飯的經(jīng)歷,讓我有勇氣面對(duì)人生更多的第一次。
關(guān)于做飯的周記14
從我開(kāi)始有知覺(jué)開(kāi)始,就有許多第一次伴隨著我成長(zhǎng)。我記憶猶新的是第一次煮飯的情景。
其實(shí),由于是在城里生長(zhǎng)的獨(dú)生子女,都快九歲了,我還不會(huì)煮飯。對(duì)我期望值特別高的爸爸,硬是要求我在九歲這一年必須學(xué)會(huì)做飯。而且,他還經(jīng)常嘮叨:“我像你這么大的時(shí)候,你爺爺早就去世了。我每天放學(xué)回家還得背著背簍去割豬草,那日子,別提有多苦了。哪像你們現(xiàn)在……”在爸爸三寸不爛之舌的強(qiáng)烈攻擊下,我只得有氣無(wú)力地應(yīng)允了。
那是在一個(gè)烈日炎炎的中午,由于天氣熱,爸爸也沒(méi)有出去,于是他決定教我做飯。爸爸先教我怎么裝適當(dāng)?shù)纳。“我們家吃得不多,所以裝一小碗米就可以了!闭f(shuō)著爸爸把裝米的碗遞給了我,我迅速裝了一小碗米,等待教練的發(fā)號(hào)施令。爸爸把我?guī)У教悦椎乃钸叄吿悦走吔o我講注意事項(xiàng):“這米呀,一般淘三次比較好,每次淘完后,你都得仔細(xì)地找找米中是否有雜物,有的'話就一定得清除!钡鹊教院妹缀,爸爸把告訴我最關(guān)鍵這一步到了,那就是加水煮飯。這水得加多少呢?要想煮干濕適度的飯,這加才可是重要的保證。我按爸爸教的做法,把米倒進(jìn)鍋內(nèi),然后往鍋里加水,水只要加到能把平放在米面上的手背淹住就剛好。做完這一切后,我高興地按下電源開(kāi)關(guān),開(kāi)始了我第一次煮飯過(guò)程中漫長(zhǎng)的等待。
好不容易到了飯閘跳閘的那一瞬間,我跳起來(lái)就要去掀鍋蓋。爸爸連忙阻止我說(shuō):“現(xiàn)在還不行!雖然飯是好了,但要是再多等個(gè)五到十分鐘,讓它在鍋里燜一燜會(huì)更好吃的!”我又按爸爸說(shuō)的又等了約莫十分鐘。這時(shí),媽媽的菜也炒好了。我們便準(zhǔn)開(kāi)飯了。揭開(kāi)鍋蓋一聞,哇!好香!
后來(lái)?yè)?jù)媽媽說(shuō),那天中午我吃的飯是我有生以來(lái)吃得最多的一次!
關(guān)于做飯的周記15
今天中午,爸爸讓我去買(mǎi)菜,雖說(shuō)老大不情愿,后來(lái)還是去了。
一出門(mén),陽(yáng)光明媚,空氣清新無(wú)比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。
“兩塊錢(qián)的面條!”我向賣(mài)菜的華華說(shuō)道。我左顧右盼,豆角、蒜臺(tái)太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”,肥肥大大的就像一個(gè)個(gè)胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買(mǎi)了幾兩肉,飛奔回家。
前腳剛進(jìn)門(mén),爸爸喊住我,說(shuō)他與媽媽很忙,叫我做飯。我說(shuō)“爸爸,前提條件是我只炒菜,不煮面!
知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎?告訴你們一個(gè)秘密:前段時(shí)間,我第一次煮面時(shí),同時(shí)三心二意在看書(shū),結(jié)果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來(lái)了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細(xì)條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進(jìn)去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會(huì)兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。
爸爸店里來(lái)了客戶,我心想等媽媽一會(huì)再來(lái)煮面吧?晌铱戳税氡緯(shū),他們還在忙。我發(fā)愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒(méi)有飯吃。我想了又想,還是煮吧。
我接水,等水開(kāi)了。開(kāi)始放面,我的'心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過(guò)一下涼水,竟然一根也沒(méi)糊,甭提我多高興了。
煮熟了,都下午一點(diǎn)半了,我只好先吃?靸牲c(diǎn)了,爸爸媽媽才來(lái)吃我的“涼面”,連連說(shuō)好吃,好吃。
今天我成功煮了面,才使我自信心增長(zhǎng)了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯(cuò)也應(yīng)該“妹妹你大膽的往前走”。
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