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        做蛋撻的記敘文

        時(shí)間:2024-01-25 17:57:24 記敘文 我要投稿
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        做蛋撻的記敘文

          相信大家都不可避免地要接觸到作文吧,特別是記敘文,記敘文是以寫人物的經(jīng)歷和事物發(fā)展變化為主要內(nèi)容的一種文體。我們應(yīng)該怎么寫這類型的作文呢?以下是小編幫大家整理的做蛋撻的記敘文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        做蛋撻的記敘文

        做蛋撻的記敘文1

          看著鐘已經(jīng)三點(diǎn)半了,我的肚子餓得咕咕直叫,就去冰箱里找吃的,找來(lái)找去,只有個(gè)蛋撻皮。以前都是媽媽做給我吃,要不我自己也來(lái)試試?我的提議得到了媽媽的極力贊成。

          我先取來(lái)兩只雞蛋,模仿媽媽平時(shí)的樣子,往碗邊一敲,雞蛋液像個(gè)頑皮的孩子“呲溜”一聲滑入碗中。接著,開始打蛋,打得差不多了,再加入四小勺白糖,繼續(xù)打蛋,等白糖充分溶解,再倒入一盒200毫升的牛奶。牛奶的到來(lái)給蛋液增添了幾分柔和,蛋液瞬間變成了一個(gè)黃白色的調(diào)色盤。等牛奶與蛋液變成均勻的淡黃色,準(zhǔn)備工作就大功告成了。最后一步就是將蛋液盛入蛋撻皮中,每一勺我都小心翼翼地,生怕撒在外面,又怕放多了溢出蛋撻皮。挨個(gè)完成后,我將托盤平平穩(wěn)穩(wěn)地放入烤箱,接下來(lái)就要交給時(shí)間了。

          設(shè)置好了溫度、時(shí)間,烤箱就開始工作啦!我在烤箱前靜靜等待,1分鐘,2分鐘……轉(zhuǎn)眼5分鐘過(guò)去了,可蛋撻沒有絲毫變化,我心急如焚,難道烤箱不好用了?媽媽叫我檢查一下設(shè)置,等檢查到溫度時(shí),我恍然大悟,原來(lái)我把溫度才調(diào)到了100度,這是火力不足!我趕緊轉(zhuǎn)到200度。2分鐘后,果然有變化了,蛋液表面慢慢形成了一層膜,我欣喜若狂。

          又過(guò)了一會(huì)兒,蛋撻皮不像原來(lái)那樣軟綿綿了,反而被分成了一層層脆脆的酥皮,不時(shí)還發(fā)出炒菜的“呲哩呲哩”聲,只見蛋膜像一個(gè)吃撐的孩子,鼓了起來(lái)。

          大約烤炙了15分鐘,上面泛起了一些若隱若現(xiàn)的細(xì)條紋,像極了老奶奶臉上的皺紋。

          又過(guò)了幾分鐘,有的蛋撻表面泛起了幾個(gè)小黑點(diǎn),像個(gè)泄了氣的皮球癟了下去。我一看有小黑點(diǎn)了,喜出望外,終于烤熟了,便把烤箱提前關(guān)掉了。

          看啊,蛋撻金黃金黃的;聞著,噴香噴香的;摸上去,Q彈Q彈的。我忍不住流下了口水,一大口咬了上去,甜甜的,軟軟的,色香味俱全,跟肯德基的'沒啥兩樣。

          這是我第一次在沒有媽媽的幫助下試水成功,心中那是無(wú)比的歡樂。至今那股美味還在舌尖縈繞,而那次嘗試也為我贏得了更多獨(dú)立做事的機(jī)會(huì),那股成功的喜悅更是讓我滿懷信心迎接每一次挑戰(zhàn)!

        做蛋撻的記敘文2

          啊哈!今天,我去了李卓璠家,一起制作了一個(gè)個(gè)香味誘人的蛋撻。

          我們拿出了食材——圓滾滾的雞蛋,香噴噴的煉乳,雪白雪白的淡奶油,長(zhǎng)有“疙瘩”的蛋撻皮……按照提前找到的制作方法做起來(lái)。首先,我把雞蛋敲碎。雞蛋身上立即出現(xiàn)了幾條裂紋。再按,按!只聽“啪”的一聲,雞蛋一分為二。黏糊糊的液體像是一個(gè)個(gè)小孩子,慢慢地從蛋殼里走下來(lái)。

          我又手忙腳亂的拿來(lái)漏勺,緩緩的往大碗里倒著液體。蛋黃都穩(wěn)穩(wěn)地落在漏勺里,蛋清卻被無(wú)情地丟在一邊。緊接著,勺子里又被我舀上一點(diǎn)糖。后面,煉乳、低筋面粉也依次跑了進(jìn)來(lái)。牛奶和淡奶油是要把關(guān)的。它們也從盒子里流出來(lái)了。終于,所有的食材都被放了進(jìn)去。

          開始攪拌了!我握著筷子,快速的攪啊攪。碗里還時(shí)不時(shí)鼓出幾座“小山”呀!現(xiàn)在,“黃湯”有點(diǎn)不聽話了。開始一滴、一滴的濺出來(lái)。我趕緊穩(wěn)住手中的筷子。慢慢的,那些白點(diǎn)被“金色舞伴”收起來(lái)了,變成了一片金色的'海洋。

          最后,我拿來(lái)小勺,盛上了一點(diǎn)五味俱全的“湯汁”,倒到蛋撻皮里。每個(gè)蛋撻皮里都被倒得滿滿的,就像小杯子盛滿了水一樣,“躺”在“杯子”里的“金色舞伴”們不再跳舞了。難道他們睡著了?正好!我要把“睡著的寶寶”放進(jìn)烤箱里。盼星星,盼月亮。終于出爐了!蛋撻發(fā)出誘人的香味,誰(shuí)不想嘗一口呢?

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