幫媽媽做飯

放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業(yè)，玩兒，中午飯也是我自己做，自己吃。

有一天，爸爸媽媽早已上班走了，我突發(fā)奇想：何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐，給他們晚上歸來時(shí)一個(gè)驚喜，讓他們知道，他們的寶貝女兒多么能干！

對，說干就干！于是我沖到冰箱前，打開冰箱門，我驚訝地發(fā)現(xiàn)竟然什么菜都沒有。看來只有自己出去買了。雖然菜市場離我們家很近，可我從小就害怕一個(gè)人出去，這可怎么辦呀？時(shí)間過得很快，容不得我再猶豫，我拿起我平日攢的零花錢和布袋，鎖好門就往樓下跑。

到了菜市場，琳瑯滿目的蔬菜讓我眼花繚亂，我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條，然后買了又大又紅的西紅柿三斤，接著買紫嫩的茄子一個(gè)、新鮮的芹菜一根，還有山藥……又買了兩斤排骨，花了十九元五角，滿載而歸。

中午，我自己吃完飯馬上行動(dòng)起來，準(zhǔn)備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了，再洗干凈，然后控水，等水干了我就把芹菜切好，放在盤子里備用。燉排骨時(shí)間長，現(xiàn)在就用高壓鍋燉上，醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料，再倒上一點(diǎn)白酒，搞定！下面我要準(zhǔn)備涼菜——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片，再撒上雪白的綿糖，哇！紅白相間，看著就有食欲。擺上桌，準(zhǔn)備炒熱菜。

打火，倒油，等油熱了，我把剛才切好的芹菜倒入鍋中，使勁翻炒，然后放鹽，最后把它盛入盤子里。眼看爸爸媽媽就要回來了，我抓緊時(shí)間把最后一道菜做好，這就是燉排骨。出鍋了，滿屋飄香，哇賽，本小姐廚藝真不錯(cuò)！

我全部準(zhǔn)備停當(dāng)，就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了，糟糕！只顧高興了。沒辦法，又要一個(gè)人買烙餅去。我買完烙餅回到家，爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來，爸爸媽媽都很吃驚，怎么也沒想到我能給他們做飯，而且做得這樣好，他們都夸我長大了，我高興得跳了起來。

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