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做飯小學(xué)周記(精選36篇)
時間真是轉(zhuǎn)瞬即逝,一周又過去了,這一周內(nèi)讓你有什么啟發(fā)呢?讓我們通過周記發(fā)表自己的意見和想法吧。周記怎么寫才條理清晰呢?以下是小編整理的做飯小學(xué)周記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯小學(xué)周記 1
中午放學(xué)回家,因為爺爺奶奶喝喜酒去了,爸爸媽媽上班,只有我和小狗在家。停了一會,我的肚子在叫,突然,我想:平時媽媽曾經(jīng)教我做過煎雞蛋。于是,我決定親自做個煎雞蛋。
我拿出雞蛋又拿出一個小碗準(zhǔn)備打雞蛋,打雞蛋時,我總是不敢用力,生怕把雞蛋打碎了,輕輕一磕后,我使勁一掰,結(jié)果雞蛋掉在了地上,哎,平?磱寢屪鲲垥r覺得挺簡單的,現(xiàn)在才知道原來這么難,我又打了一個又掉在地上了,我用腦子想著媽媽怎么給我做的,先打雞蛋,把盤子放在碗底下瞄準(zhǔn)碗輕輕的打開,這次成功了,我就往鍋里放了些油,等油熱了把雞蛋從碗里倒到了鍋里,用鏟子翻了翻雞蛋,灑了些鹽,感覺熟了就趕快的盛了出來,用鼻子聞了聞,還挺香的',就津津有味的吃了起來。
今天我第一次嘗試著做煎雞蛋,心里美滋滋的。同時,我也明白了:任何事情只有親自實踐了才知道它的難易程度,另外,我越來越大了,應(yīng)該學(xué)會生活自理,減輕父母的負(fù)擔(dān)。
做飯小學(xué)周記 2
下午寫完作業(yè),看見媽媽正準(zhǔn)備燒菜,我躍躍欲試。走上前去央求媽媽:“媽媽,我可以幫你燒菜嗎?”“不行,你太小會燙到的,”媽媽嚴(yán)肅地說!安粫,我已經(jīng)長大了,會小心的'。”在我的再三懇求下,媽媽終于答應(yīng)讓我做一道美味又營養(yǎng)的菠菜豬肝湯。
“可以做菜了,”我高興得一蹦三尺高,信心滿滿地奔進(jìn)了廚房。我先把菠菜一棵一棵洗干凈,因為菜小不用切。豬肝由于要浸泡,媽媽早就準(zhǔn)備好了。接著我又準(zhǔn)備了蔥、姜等佐料。一切準(zhǔn)備就緒后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始上陣了。首先,在鍋中加入少許水和姜,大火燒開,再把豬肝瀝干水放入鍋中,大火煮1~2分鐘,然后放入菠菜,煮到菠菜變軟,最后放油、鹽、蔥、雞精調(diào)味。這樣,一道湯色亮麗、香嫩誘人的菠菜豬肝湯就完成了。
我盛好湯小心翼翼地端上桌,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,“哇,味道還真不錯呢!”聽了爸爸媽媽的評價,我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,并決心下次有機會一定要跟媽媽多學(xué)做幾道菜,讓大家也嘗嘗我的手藝。
做飯小學(xué)周記 3
今天,我做了一頓美味可口的飯菜。中午睡了不亞于三小時吧!隱隱約約發(fā)覺有人在推我,我最討厭人推我,便半夢半醒地哼了聲:“嗯!”“起床了,久雅兒!”咦,這句對白好熟悉呀!睜只眼一看,喲,奶奶。奶奶說:“起床了!”我對她說:“馬上,馬上!”可我還賴著不動。最后喊我醒的是爺爺。我做完了數(shù)學(xué),爺爺說全對,我太高興了!一看鐘,咋地,五點了(看錯了)我趕緊淘米做飯。我正韻韻有味的唱著《哪吒》時,買菜的`奶奶回來了!俺蟪,淘米了嗎?”奶奶問。“淘了”我說。奶奶到廚房對我說:“太早了!”這時我才意識到我看錯了。我發(fā)現(xiàn)奶奶在擇菜,我忙幫忙,直到奶奶叫:“行了!”我才住手。該做鹵菜了!這可是我的“名菜”,把凍住的鹵料燒開,放入洗好的雞翅與剝好皮的鵪鶉蛋,加入鹽即可!下樣菜是炒豇豆,我加入了油,可是奶奶說油與水會炸的!管他三七二十一,我打開火爐,還好沒炸,油燒辣了,我倒下菜,鍋里卻發(fā)出“噼哩叭啦”的響聲,我加下鹽,火苗興奮地舔著鍋底,映紅了我的小臉。菜炒好了,媽媽也下班了,家里彌漫著開心、和諧的氣息。
做飯小學(xué)周記 4
暑假的一天,我做完作業(yè),看見媽媽正準(zhǔn)備做飯,心想:反正我閑著沒事,不如做一次飯,讓我感受一下做飯的滋味。于是我對媽媽說:“媽媽我?guī)湍箫埡脝?”媽媽奇怪的看著我,笑著說:“今天太陽從西邊出來啦,這么乖幫我煮飯啊!薄澳悴皇墙(jīng)常說以學(xué)業(yè)為重嗎?現(xiàn)在放暑假不正好幫您做家務(wù)嗎?”你能行嗎?要做壞了我們就要吃焦米飯了。”“媽您太瞧不起人了吧!”我生氣的.說!昂冒,那你就試試。”
我接飯鍋,忙著淘米。米淘好后,媽媽把電飯鍋放在我面前,我撒嬌的地對媽媽說:“人家剛學(xué)煮飯,哪有用電飯鍋的?”真拿你沒辦法。”媽媽一邊說,一邊點燃了煤氣灶。我開心地笑了。
做飯開始了,我把淘好的米放進(jìn)鍋里,又添了一些水,往煤氣灶上一擱,就這么煮了起來。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出“呼呼”的響聲,我悠閑的站著心想:反正還早,我何不見縫插針看一會兒書?我正趴在床上看書忽然聞到一股焦味,我一下跑到飯鍋前,急忙去揭開鍋蓋。不料又燙到了手。一股濃重的焦味直撲鼻端。唉!看著這燒焦的米飯,我呆呆的站著,傻了眼。媽媽看見這幅情景嚴(yán)肅地對我說:記住,不論做什么事,都要集中精力。”
從這件事中,我明白了一個道理:無論做什么事都應(yīng)認(rèn)認(rèn)真真,不能一心二用。
做飯小學(xué)周記 5
星期五晚上我對媽媽說:“媽媽,明天我來當(dāng)家。”媽媽爽快的答應(yīng)了我。
第二天早上,我很早就起床了,先刷好牙廠,洗好臉。就跟媽媽一起到菜市場里買菜。走進(jìn)菜市場,我看見擺著許多菜攤。有青菜、青瓜、土豆、魚肉等,看得我眼花繚亂。我們買了一條魚、半斤青菜、一支青瓜、二個土豆。買好菜,我又去小區(qū)門口買了十元錢的早餐。
吃好早飯,我先把碗筷洗干凈,再把房間收拾干凈,再把房間收拾干凈。接著,我就把買來的菜洗干凈。我把洗好的魚放在盤子里,在魚的上面放上鹽、老酒、生姜、蔥。把青瓜切成絲,放上鹽,涼拌吃;土豆切成絲放在碗里,用冷水洗了幾遍,然后放在水里浸泡著。聽媽媽說,這樣土豆燒起來不會粘鍋。我又把青菜切斷,放在竹笪里,等會兒放湯吃。準(zhǔn)備工作做好了,我用高壓鍋把米淘干凈,淘米水放在臉盆里,洗碗的時候可以用。最后,我就開始燒菜了,我把煤氣灶開著,放上鍋,把油放進(jìn)鍋里,不一會兒,油冒煙了,我連忙把瀝干水的`土豆絲放進(jìn)去,不停的翻炒,炒的時候還要加少量的水,炒到半生半熟的時候放幾滴醋,這樣土豆絲不會斷掉。土豆絲快就熟了,我放了點糖、鹽、蔥、味精,這樣,土豆絲就炒好了。接下去,我又把魚蒸好,菜湯和飯做好。燒完菜,累的我筋疲力盡。到了吃中飯時間了,我叫爸爸媽媽來吃飯。爸爸媽媽看著我燒好的飯菜,高興的笑了。
通過當(dāng)家這件事,使我明白了:父母當(dāng)家真不容易!我有時也要幫他們做點事情,減輕他們的負(fù)擔(dān)。
做飯小學(xué)周記 6
在這個愉快的寒假中,我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情,其中令我最高興的事,當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來的米飯時,別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧!
寒假剛開始的第三天,快響午時分我已完成了目標(biāo)作業(yè),正閑著無聊時,突然冒出了一個念頭:要是我也能自己做飯就好了。于是,我對媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做飯,你教我好嗎?”媽媽聽后,高興地答道:“當(dāng)然可以!闭f完,便講解了做飯的具體步驟。
首先,往電飯煲的內(nèi)鍋里盛米倒水,然后開始淘米。也許我是不熟練,也許我是太匆忙,淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我:“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋,二要讓淘完米的.水慢慢地流出來!碧院妹缀螅此c米1:2的比例加好水。開始煮飯了,我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲,蓋上蓋,插上插頭,興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中!霸趺戳?”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出,喘著氣說:“煮飯時,電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈,否則會漏電的!蔽抑匦履闷饍(nèi)鍋擦好水,煮了起來。過了一會兒,飯好了。一聞,香噴噴的,心里樂開了花。原來,做飯都有這么多學(xué)問,媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會了做飯,還能為家出一份力了,我真高興!
做飯小學(xué)周記 7
今天媽媽讓我做米飯,這也是我第一次學(xué)做飯。我覺得還是要學(xué)會做飯,這樣已經(jīng)就可以照顧爸爸媽媽啦。
我拿出盆,舀了一碗米,然后舀了一瓢水,我把手捧起來,用兩只手掌心搓米。第一遍掏過后水很渾,又掏第二遍米,我又準(zhǔn)備掏第三遍的時候,媽媽突然過來了,說:“多掏一遍米,米就會損失一部分營養(yǎng)成份,掏的越多損失的`營養(yǎng)成份越多!眿寢尩脑捰质刮以鲩L了知識。于是我把洗好的米倒入電飯鍋內(nèi),把米鋪平。媽媽又說,電飯鍋中的水比米高出一些就可以了。我把電源插上,就出去玩了,過了一會兒,媽媽又問我:“電飯鍋上的按扭按下了沒有?”我恍然大悟,急忙跑了進(jìn)去,看見電飯鍋中的米飯還是生的。這時,我照著媽媽的話按下了按扭,大約又過了十幾分鐘,我們?nèi)医K于吃上了我第一次做的香噴噴的米飯。
爸爸、媽媽、我都高興的笑了。
做飯小學(xué)周記 8
姐姐比我大三歲,都說相差不大的兩個孩子,時不時的就在打架,其實不然,我跟姐姐就從來沒有打過架,姐姐總是說我還小不懂事,處處都讓著我,我基本沒有什么煩惱。
記得我八歲那年,姐姐突然渾身發(fā)燙,量了量體溫三十八度六,已經(jīng)發(fā)燒了,可是爸爸媽媽都去上班去了,沒在家,于是到了中午,一向都是姐姐做飯,今天我就決定給姐姐做飯吃。
來到廚房后環(huán)顧四周,其他的我也做不了,我就盯上了雞蛋,就簡單的做個炒雞蛋吧,對于一個八歲的孩子來說,廚房也許是最危險的地方,為什么這么說呢?因為剛倒進(jìn)去油,我就開始害怕了,鍋里的油被高溫融化的知啦作響,油開始四處迸射,崩到了我的手上,嚇的我快速收回了手。
我把打在碗里的雞蛋一股腦的.全倒進(jìn)鍋里,發(fā)出滋啦的聲音,用鍋鏟胡亂的在鍋里攪動,撒進(jìn)去鹽,看到蛋變成金黃色,我心想差不多熟了。
乘在碗里,給姐姐嘗了嘗,雖然是提前打好的雞蛋,沒有雞蛋皮,但是鹽放多了,直接做成了一盤咸菜,姐姐說,配著饅頭吃剛剛好,我就跟姐姐一起,配著饅頭吃了一大盤咸雞蛋,姐姐說我懂事了,還會做飯給她吃,我輕輕的親吻姐姐的額頭,因為她是我最重要的人。
做飯小學(xué)周記 9
因為我想為家人做飯,所以我從最簡單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。
爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來的。
爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點著急了,不過,失敗乃成功之母。“再來一個蛋”。我打算重試一次。
像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時轉(zhuǎn)中火(小火會讓水分和營養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會散掉。等差不多蛋液凝固的時候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來,并迅速地翻了個面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時,油亮誘人的蛋白裹著金色的.蛋黃,真像個小太陽。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。
這次成功對我來說是個極大的鼓勵,下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。
做飯小學(xué)周記 10
隨著年齡的增長,我學(xué)會了許多技能,像騎自行車、游泳、畫畫……但使我記憶猶新的還是那次幫爸爸媽媽做香葶炒雞蛋的`經(jīng)歷.我從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。我用筷子把雞蛋攪拌均勻,再放一點食鹽,雞蛋就拌好了。將香葶洗完、擇完后,切成兩厘米的小段,可是菜刀在媽媽的手里很“乖”、很“聽話”,可到了我的手里就不“聽話”了。我費了好大的勁才把菜切好。最后就是炒菜了,媽媽先教我把花生油倒在水里,然后把菜放進(jìn)鍋里,用鏟子把菜鏟來鏟去,加鹽加調(diào)料。飯做好了,我先吃了一口,覺得很好吃。
真沒想到,原來做飯是看起來容易做起來是那么難的。我不禁想起李紳的詩歌:鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。這首詩歌是教導(dǎo)我們要得到好成績就要辛勤勞動。
做飯小學(xué)周記 11
腦子里有一件很有意義的事,那是我八歲的一個早上…
那天早上,我醒來后,看了看墻上的手表。才6點15分,爸爸媽媽還在酣睡。我躺在床上想:我媽每天都很辛苦,在家一天三餐都是她做的。今天早上我必須為我的`父母做早餐。于是,我悄悄走進(jìn)廚房,先把鍋刷干凈,然后往鍋里倒水。水燒開的時候,我把三包方便面放進(jìn)鍋里,用筷子攪拌均勻,然后依次放好袋子,最后撒上事先準(zhǔn)備好的蛋液。這時,一股香濃的味道撲鼻而來。哇,一定很好吃!
我把方便面放在碗里,放在餐桌上,擺好筷子。至于我,我坐在沙發(fā)上等著爸媽醒來,給他們一個驚喜。過了一會兒,爸媽醒了,我聽見爸爸對媽媽說:“我怎么聞到一股香味?”我心里暗暗高興。當(dāng)他們起床看到桌子上的早餐時,他們驚呆了。我立馬跳出來說:“哈哈,我成功了。試試吧!”爸爸嘗了嘗,說:“嗯,味道好極了!”媽媽高興地說:“女兒長大了!”聽完之后,我很開心。
我覺得這件事很有意義,給了我很深的回憶。我想以后我會幫媽媽做飯…
做飯小學(xué)周記 12
辛苦了一天的媽媽下班回家了。媽媽一頭扎進(jìn)廚房,“悉悉索索”地穿上圍裙。她打開水龍頭,“嘩嘩嘩”,接了大半盆水,洗土豆、切土豆。由片變成了條,土豆絲們一起跳進(jìn)了那盆水里。媽媽“稀里嘩啦”地把它們來回洗了幾遍,這時,土豆絲們仿佛在水盆里瘋狂地跳起了西班牙舞。撈完土豆,媽媽便“忽”的一聲把冰箱打開,準(zhǔn)備去拿事先切好的`芹菜?墒,正當(dāng)打開冰箱上門的時候,一盒大房子AD鈣奶迫不及待地從冰箱里滾了出來。眼看就要落在地上了,我急忙跑過去把它接住并放好。開始切蔥姜蒜了,媽媽拿了幾個蒜瓣放在了案板上,“啪啪啪”,蒜瓣兒被拍扁了,不得已地脫下了外衣。開始炒菜了,先把灶打開,“噼里”“噼里”“呼”——藍(lán)色的火苗直往上躥,然后打開油煙機,“轟”——的一聲,如火車進(jìn)入隧道一般!接著倒上油,再放入土豆絲和蔥姜蒜,最后放上芹菜和調(diào)料。經(jīng)過不停地翻炒,一會兒,媽媽自創(chuàng)的“土豆絲炒芹菜”就做好了!
這時,爸爸回來了,“乒乒乓乓” 飯盛好了!再加上爸爸買的熱饅頭,簡直是一絕!我三下五除二就吃完了飯,真美味啊!
做飯小學(xué)周記 13
今天,爸爸媽媽他們外出,只留下我一個人在家,我心想:“今天他們不在,我就幫他們做一做菜吧!”
我拿起一一個西紅柿,先洗一洗,把它放到板上里,再用到一塊一塊的切,把塑料盆里的水放滿,接著就好辦了,只要把水燒熱就行了。我倒了少許的水在鍋里,先打開煤氣灶把水燒熱,等水中出現(xiàn)了氣泡時,我心想:“泡泡應(yīng)該是表示水燒開了吧?我看媽媽也是這樣做菜的!钡扰菖菰絹碓蕉鄷r,我把蛋敲了一下,手伸進(jìn)漏洞,把蛋摔在了碗里,再用筷子把蛋弄碎,慢慢倒進(jìn)鍋里,再把鍋蓋悶上,大約過了一分鐘,打開鍋蓋,放一點鹽和味精,接著關(guān)掉火,把這碗香噴噴的西紅柿蛋湯倒進(jìn)碗里,如果愛吃蔥的人也可以放一點蔥。我又做了一些別的'菜,有炒雞蛋、炒花菜、肉醬、蔥餅、清蒸魚等等。這些菜其實我都不會做,都是看著看著自己瞎學(xué)會的,其實樣子是挺好看的,其實味道也不怎么樣!我熱得滿頭大汗,開始動起筷子吃一吃自己的成果。
哎看來當(dāng)一次家也沒呢么容易啊,我長吁一口氣,我終于知道媽媽有多么辛苦了,我也終于嘗到了做菜的滋味!
做飯小學(xué)周記 14
初二、初三、初四,連著三天我和爸爸一直在家,爸爸看著我做了三天的飯,我做了:山藥燉炸肉、炸土豆片、炒米飯、燴鍋餅……
我做晚飯了,就開始吃我自己做的飯,感覺自己做的飯格外好吃,格外香,總之我覺得只要經(jīng)過自己的努力做出來的飯,就感覺要好吃得多。
其中我最喜歡吃我炸得土豆片,先把土豆切成片,然后掃上各種作料,晾干,放到微波爐里蒸,然后上鍋炸,我也是第一次做,嘗試了好幾種做法,多很好吃,但是有的很酥,有的不酥,但是反正都是我做的,所以我都喜歡吃,一口氣吃了一盤,還沒吃夠,可是遺憾的是沒土豆了。
山藥燉炸肉也很好做,我做飯的.時候,我爸爸一步也不敢離開,他還是不放心我,他看我哪里做得不對,便即使指出,讓我改正,所以在我爸爸的指導(dǎo)下我做的菜才比較好吃,飯做出來了以后,爸爸媽媽也說很好吃,爸爸還說,以后我們就不做飯了,你做就行了,我們也省勁。
……
另外我還做了好多菜,我就不一一介紹了。這幾道菜做得很成功,我還要繼續(xù)跟爸爸學(xué)做飯。
做飯小學(xué)周記 15
媽媽著急地說:“啊!該做飯了!”我跑向媽媽說:“媽媽,你能教我怎么做飯嗎?”媽媽說:“沒有!蔽液貌蝗菀撞抛寢寢尳涛易鲲。
我看到媽媽先把兩碗米飯放在一個藍(lán)色的小籃子里,然后倒了一盆水,把藍(lán)色的小籃子放在盆里。
我媽用手揉了幾下,我也跟著揉。我用手擦了幾下,水好涼!之后我媽對我說:“不要多次淘米,這樣米里面的營養(yǎng)就會被我們沖走,主要是看米里面有沒有小米蟲和石頭。看到了就扔掉!蔽液苷J(rèn)真的說:“我知道,我會仔細(xì)看的。”找啊找,找到了一個,我高興的說:“找到了一個!”
然后,我媽媽把米飯放進(jìn)電飯煲。我媽對我說:“水一定要加到合適的.高度,要用食指量,離手指的距離就三分之一。”
最后蓋上電飯煲的蓋子,按鍵開始做飯。只需要一個小時左右。我只聽到電飯煲發(fā)出的汩汩聲。米飯煮熟后,電飯煲會自動跳到保溫狀態(tài)
我看著滿滿的,晶瑩剔透的米粒,吃著自己做的飯,香軟可口。心里好開心,像吃糖一樣,心里好甜好暖!
做飯小學(xué)周記 16
Hello,my name is egg!我長得圓溜溜的,披一身“鐵皮衣”,在他人眼中,我只是一個普通得不能再普通的egg,而我卻認(rèn)為,我也是很有用處的!
只要你為我刷上亮晶晶的油,我就能一骨碌滑到桌子下。哎呀,情況不妙!快接住我!好的,小主人,現(xiàn)在的任務(wù)就是把我的衣裳碰碎!好,溫柔點!“砰”,看,我的'蛋黃寶寶已經(jīng)順利地坐著“滑滑梯”滑了下去,落在電餅鐺上。“嗨,前面的朋友!我來了!钡扒鍥_進(jìn)蛋黃的懷抱。唉,寶寶們,蛋清馬上就要凝固了!讓我們跟它告別吧!
炒蛋時間已到!叉子和勺子惡狠狠地盯著蛋清。“叉叉叉!”“攪攪攪!”它們來了,完了!“別擠我!”“誰叫你這么胖?”“哼!”哎呀,吵起來了。蛋清有些還飛濺出來啦!停!勺子前來救駕!它溫柔地?fù)崦扒宓哪,看起來很好相處!昂!”突然,勺子瞪了它一眼,一咬牙,一抹汗,一用力,把蛋清翻了個身,用勤快的巴掌對著它的屁股進(jìn)行“磨煉”。按到它變成金黃色為止,按到它的腰已經(jīng)變得很軟為止!慢慢地,我已經(jīng)變成著名的煎蛋了。
做飯小學(xué)周記 17
“啊---”星期六早上,我心里怦然一震,明天就是母親節(jié),我還沒有準(zhǔn)備禮物。
哎呀,我還是先起床再說吧。我迅速穿好了衣服坐在沙發(fā)上,一直想。終于,我想到了一個辦法:母親節(jié)早上給媽媽做一頓飯。
轉(zhuǎn)眼間母親節(jié)就到了,今天媽媽剛好放假,所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向廚房,準(zhǔn)備做飯。我首先舀了兩桶米放進(jìn)鍋里,洗完米就把鍋放進(jìn)電飯煲里煮飯。再從冰箱里拿出來了兩個雞蛋,然后把雞蛋敲開放進(jìn)鍋里炒,用鍋鏟把雞蛋翻炒。哈哈那些對蛋可真有趣,轉(zhuǎn)眼向從液體的就變成了固體。而且它們的`背上還不停地冒著泡泡,從鍋里發(fā)出的聲音就像是雞蛋們在爭論著什么,這簡直就像是一幅“鍋里爭議圖”呀,別提多有趣了。
雞蛋炒熟之后接著就是最后一步了,我把雞蛋直接倒進(jìn)了煮熟的飯里。倒好之后,我再拿了一根筷子翻來翻去,弄好之后有強迫癥的我總覺得還少了什么。于是我就拿起番茄醬在飯上面畫了一個大笑臉。看著色澤鮮艷的飯,我滿意極了。于是我就叫媽媽起來吃飯,媽媽看了我做的飯之后很開心,一直夸我是個懂事的孩子,我心里比吃了蜜還要甜。
媽媽每天都要做很多事,我決定以后多幫媽媽做一些家務(wù)。
做飯小學(xué)周記 18
今天早上,媽媽對我說:“寶貝,好好待在家里,媽媽中午回來給你做飯!薄昂玫摹,我高興地說。我一直等到了中午媽媽還沒有回來,我想平時媽媽那么辛苦,現(xiàn)在還沒回來,我要給媽媽一個驚喜,為她做一次飯。
于是,我走進(jìn)廚房間,找到媽媽平時放米的米桶,先把米放進(jìn)淘米籮里,打開自來水閥開始淘米,直到把米淘干凈了。然后,我把淘好的米放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下煮飯的按鈕,開始煮飯。
過了一會,媽媽回來了,我興奮地說:“媽媽,我已經(jīng)把飯做好了,等你回來吃飯!”媽媽吃驚地說:“寶貝會做飯了啊,媽媽好高興呀!”然后我牽著媽媽的手走進(jìn)廚房間,打開電飯煲,讓媽媽看看我煮的`飯。但是,當(dāng)我打開電飯煲時一下子傻了眼,這飯根本沒有煮熟。我愣在那里半天也不明白為什么會沒煮熟,媽媽笑著告訴我說:“寶貝,煮飯沒放水,當(dāng)然煮不熟了,以后要記得放水!甭犃藡寢尩脑挘乙幌伦有盐蜻^來,剛才我煮飯的時候忘了放水。
這次我沒有把飯煮好,媽媽沒有怪我,還鼓勵我,我下次一定要好好向媽媽學(xué)習(xí),多學(xué)習(xí)做家務(wù),讓媽媽開心。
做飯小學(xué)周記 19
聽說奶奶今天要燒我最喜歡吃的菜——洋蔥炒肉,我就迫不及待地跑進(jìn)廚房,看奶奶做飯。
只見奶奶先把鍋放在煤氣灶上,摁下開關(guān),一按一扭,只聽“啪”的一聲,藍(lán)瑩瑩的火苗一下子躥了出來,像是給鍋穿了一件紫藍(lán)色的裙子。奶奶又順手拿起了葵花籽油,倒進(jìn)鍋里一些!班枇ㄅ纠病钡穆曇,鉆進(jìn)了我的耳朵,嚇了我一大跳。鍋熱了,奶奶把勾了芡的肉絲小心翼翼地倒進(jìn)去,不停地翻炒起來。“嚓——嚓——”清脆的鍋鏟撞擊聲像美妙的樂曲。奶奶邊炒邊把豆瓣醬放入鍋內(nèi),又翻炒了幾下!斑祝@肉怎么變色了?”我歪著腦袋,指著鍋子,驚奇地問。
奶奶哈哈大笑:“你說呢?當(dāng)然是豆瓣醬的'功勞嘍!”她一邊不緊不慢地說著,一邊熟練地把洋蔥倒進(jìn)鍋里,加了點鹽跟味精,繼續(xù)翻炒。頓時,一陣沁人心脾地濃香撲鼻而來。真是讓人饞涎欲滴呀!菜熟了,裝盤!我端著熱氣騰騰的“洋蔥炒肉”,敬佩地對奶奶說:“你的廚藝,超級棒!”奶奶樂滋滋地瞇縫著眼說:“這你就多吃點吧!”
這次,我看奶奶做飯,真是獲益匪淺呀!
做飯小學(xué)周記 20
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛出鍋香噴噴的米飯,香味很濃,但是不一定好吃。
在一個星期六的中午的時候,爸爸媽媽并不在家里,家里一樣吃都沒有,只有沒煮過的白米。我對自己說:“要想肚子不餓,就必須煮飯。”我充滿信心地去量2個杯子形狀的米,以前看過媽媽煮飯,我也照樣子去洗米,我用力地洗,洗完后,將放水,放水到3-4毫升。放完后,擦外面濕漉漉的邊上后,將放入電飯鍋的里面,再插電。
過了十幾分鐘后,飯熟了,就可以把電源關(guān)掉。再過幾分鐘,就可以拿飯出來了。雖然只有一點點香味,但是你沒有嘗試過就別下結(jié)論說不好吃。我拿著一碗米飯,迫不及待地吃了一口,我大喜過望地說:“太好吃了,就像神仙搞掉了全天下最好吃的米飯一樣!
我第一次做了飯的經(jīng)歷后,讓我體會到了媽媽每天做家務(wù)是多么地不容易,所以才說:“媽媽是最偉大的!痹谖业男睦锸冀K都是這樣的,在你們的'心里是不是這樣的呢?
生活就像一道難題,要看我們平時照樣對待有生命的東西。如果碰到了難題,不知道怎樣解決的話,不要灰心,這時你會想起有句名言叫作“世上無難事,只怕有心人”來鼓勵自己去解決。這句名言我要牢牢地記住。
做飯小學(xué)周記 21
做飯是我們每個人必備的生活能力,這種能力是需要我們?nèi)W(xué)習(xí)、去鍛煉的。那一天在媽媽的教導(dǎo)下我學(xué)會了做飯,讓你們看看我學(xué)習(xí)的過程吧!
有一天晚上媽媽正準(zhǔn)備做飯,我就好奇的問媽媽是怎么學(xué)會做飯的,媽媽說是外婆教她的'。還說那個時候她跟我現(xiàn)在差不多大。我就要媽媽也教我學(xué)做飯,媽媽高興的答應(yīng)了。
就這樣我踏上了學(xué)做飯的旅途。媽媽先是教我煮米飯,我把米放進(jìn)一個小鵬子里,然后用水洗了幾遍米,然后放適當(dāng)?shù)乃,再放進(jìn)電飯鍋里,插上電源按下開關(guān)就可以了。聽起來很容易,做起來就難了,洗米的時候水灑的滿地都是。媽媽教我做事要認(rèn)真仔細(xì),我不好意思的低下了頭。
飯做好了媽媽開始教我做菜,先要把菜洗干凈,然后切菜。第一次切菜好緊張,我把青菜切的很長一段的,火腿腸直接用手分成了幾段。然后就要開始炒了,鍋里面倒點油,把菜放進(jìn)去,我嚇得站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,油灑的到處都是。炒了一會兒放點鹽跟調(diào)料,再炒一炒,一道美味的菜就上桌了。
吃著自己第一次做的飯菜高興極了,媽媽夸我真棒,我心里更加美滋滋的。也想著原來做飯真不容易啊,媽媽每天都給我們做飯吃,一定很辛苦吧!我以后要多學(xué)學(xué)做飯,幫媽媽分擔(dān)一點家務(wù),不讓她這么辛苦。
做飯小學(xué)周記 22
我第一次給爸爸媽媽做飯,便做了一道涼菜與熱菜,涼菜“蒜拌黃瓜”,熱菜“油炸火腿腸”。
那天,爸媽不在家,我要給他們一個驚喜,我先做涼菜。我來砸蒜,我一搗,嘿!它竟跑到邊上了,我把它捅回原位,慢慢瞄準(zhǔn),砸著了一個,那個不幸的蒜瓣被我干了,我又砸其余的蒜,它們好像要為死去的弟兄報仇,一下把蒜汁濺在了我眼中,我趕緊洗干凈,過了幾分鐘的戰(zhàn)斗,我勝利了。我又切黃瓜,這個好辦,一會兒切好了,便把它們拌在一起,澆上醋,涼菜做好了。
下面該做熱菜了,我打開煤氣,就打火“啪哧、啪哧……”怎么打不著呀?好濃的煤氣味,我趕忙關(guān)掉,打開門窗,唉,出師不利,我過了一會兒,又打,太好了,打著了,我趕忙把油倒進(jìn)去,“啪”一個油點濺在了我手上,我疼得哇哇大叫,我看著差不多了,該切火腿腸了,為了炸得透,我把它剁成一節(jié)節(jié)的`,又割上小口,放進(jìn)去。幾分鐘后,便出鍋了,我關(guān)上火,放上辣椒與孜然,均勻沾在每個小節(jié)上,又用牙簽穿好。這樣,熱菜做好了。
爸爸媽媽回來了,品嘗了我做的飯,說我做得很好,還說我長大了。
做飯小學(xué)周記 23
我經(jīng)歷過許許多多的次,例如:場學(xué)騎自行車,次拖地,次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準(zhǔn)備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧!
于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的.放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
做飯小學(xué)周記 24
在家里,我常常幫媽媽做家務(wù)活,所以,我被大家稱做為媽媽的小幫手。雖然我?guī)蛬寢尭蛇^許多家務(wù)活,但我從來沒煮過飯。
假日里的一天,爸爸去上班了,媽媽要到學(xué)校去開會,臨走的'時候,媽媽對我說九點鐘左右就會回來的,要求我在家里做作業(yè)、看書。媽媽走了之后,我就一個人在家里寫好作業(yè),看好書,就在家里等媽媽。
等到了中午十一點了,媽媽還是沒有回來,我就一直在想辦法,忽然我想到了煮飯,給媽媽一個驚喜。我先把泡飯放在電飯煲里,我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋,然后,我就把蛋殼打開,再把里面的蛋黃等放到碗里,再把黑芝麻、水和紅糖等一些東西也放到碗里去,打勻。然后 ,就把它放到了電飯煲去里去。十一點半了媽媽就回來了,看見電飯煲的燈亮著,就問我是誰煮的,我就高興地說:“是我煮的!”媽媽就打開電飯煲一看,里面還有蛋呢!媽媽馬上把勺子拿來吃了一口,說:“真好吃!”還說我真懂事、真能干!
你們看我是不是媽媽的好幫手呢?
做飯小學(xué)周記 25
星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)后我看時間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。 說干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來,我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個土豆,然后把電炒鍋打開,往里面倒了些油,不一會兒,油就冒煙了,這時我趕緊倒了醬油
,再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會,我又放進(jìn)了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。 這時爸爸和媽媽也回來了,他們看見我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的.菜,爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃,菜像沒熟一樣,我苦著臉說:菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說:好孩子,只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來,我也大笑著一起吃著。 這就是我第一次做的菜,雖然沒有想像中的那么好吃,但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報,我很開心,也要繼續(xù)做下去,相信我一定會做出真正好吃的菜。
做飯小學(xué)周記 26
暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,下午才會回來,我肚子餓的“咕咕”響,一個念頭從我腦中飄過——做飯。
“說打雷就下雨”我沖入廚房,開始了我的“做飯革命”。
我打開米袋,掏出米,在水池中開始與它“大戰(zhàn)一場”,終于我贏了,雖然米中有些“漏網(wǎng)之魚”,但大部分被我成功“捕捉”。
我費了九牛二虎之力找出了鍋,把那些不愿“變胖“的米倒了進(jìn)去,電源一插,一切OK。
接下來開始炒菜,拿出了“等候多時”的雞蛋、西紅柿,先跟“小柿”較量一下,我拿出菜刀,把它碎尸萬斷。到“小蛋蛋”了,它好像不愿意,不停的搖搖晃晃,“不要做無效的反對”我立刻把它一敲兩斷,它的肚子里的“寶貝”一下滾了下來,放入西紅柿,炒一炒,出鍋!
菜和飯都搞定了,那湯呢?
這時我看到了一旁的銀耳湯,哈哈哈……真是天助我也,我拿出冰箱里切好的'西瓜,放了進(jìn)去,一道西瓜銀耳湯圓滿完成了。
這時爸爸媽媽回來了,他們看到我做的飯菜時大吃一驚,當(dāng)他們回過神來,便抱起了我,高興的對我說:“我們的丫頭可真是長大了”!我心里像蜜一樣甜,暗暗的想,下次我會更努力。
做飯小學(xué)周記 27
有句話說的好:“飯來張口,衣來伸手!毙稳莺贸詰卸璧娜。我呢,也由于某種原因,形成了“飯來張口”中的人了。
今天,我醒的特別早,就是為了給爸爸、媽媽做頓飯。首先,我擰開液化氣閥門,到進(jìn)鍋里13的熱水。等水開后,我根據(jù)自己的食量和爸爸、媽媽的食量,抓了一大把面條,放進(jìn)了鍋里。
我把碗和筷子放到餐桌上,想:面條單獨吃沒味道,做菜吧,又怕爸爸、媽媽醒了,不僅做不成飯,還被罵,對!放火腿腸,火腿腸不但味兒美,而且還能讓面條變成它那樣獨特的、鮮美的味兒。
于是,我拿起火腿腸跑到鍋前,水差點煮沸了,我用一根筷子拌了拌面條,他才不那么“淘氣”了。我拿起菜刀,把火腿腸切的.一片一片的,然后放到鍋里。
有了火腿腸我還不滿足,又拿起雞蛋往里放。我把雞蛋殼打破了,鮮紅帶黃的雞蛋黃露了出來。把雞蛋黃和清放進(jìn)鍋里,它們還在鍋里一蹦一跳呢!
過了五分鐘,飯做好了。聞著自己做的那香噴噴的面條,恨不得現(xiàn)在一口就把它吃完……
做飯小學(xué)周記 28
今天,媽媽教我做一道美味的鹽水蝦。
燒菜之前,我先把鍋和蝦洗干凈。首先把鍋放到煤氣灶上,媽媽幫我點燃煤氣灶,在鍋里放上一大碗水,蓋上鍋蓋。等水燒開了以后,小心地把蝦和生姜放進(jìn)鍋里,把鍋蓋蓋上。燒了一會兒,往鍋里放一些料酒,用鏟子把蝦翻一個面,蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。最后,放一些鹽和味精,一碗美味的'鹽水蝦終于做成了。
看著這碗美味的蝦,我心里樂滋滋的,口水都快流出來了。
太陽真好啊,今天心血來潮,幫老媽一起燒菜。
”寶貝,切一下年糕好不好?“”好!盎卮鹜辏姨袅艘粋非常大的年糕。我用小刀想切年糕,可是一不小心,小刀竟然劃破了光滑的手心,血流了出來,鼓成了一個包,我顫抖著雙手,痛苦地呻吟著:”媽媽好疼啊,血流出來好多止也止不住!拔以囍胍齐p腿,可腳就像裝滿了沙子抬不起來,就因為我太怕了。
媽媽趕緊飛奔過來用紙巾止血,我忽然想起樣?xùn)|西能止血,媽媽似乎明白了,從藥箱中取出一張創(chuàng)口貼,為我貼上。
真是倒霉的一天!
做飯小學(xué)周記 29
人生中有很多東西要自己來完成,不是什么都要父母來幫我們完成。
有一天,我的媽媽和爸爸都出差了,就剩我自己一個人在家里面,媽媽爸爸出去前總是萬分叮囑我自己在家里要小心點,用玩煤氣的時候一定要關(guān)好煤氣的總開關(guān),不然會泄露煤氣,而我總是左耳進(jìn)右耳出。
到了中午,我的肚子發(fā)出了排山帶海般的聲音,我的'肚子已經(jīng)餓扁了,首先我洗好了米放進(jìn)電飯煲里。家里有很多菜,我自己選擇了:苦麥,雞蛋,番茄?帑溣脕碜隹帑湝,雞蛋和番茄就用來做番茄炒蛋,苦麥一定要一條一條的洗干凈,然后在鍋里放滿水,再把苦麥放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,等30分鐘。雞蛋首先要攪勻,番茄要剝皮然后再切開,先倒一些油到鍋里再把雞蛋放進(jìn)去一定要把雞蛋仔鍋里放的均勻,差不多就放入番茄,再倒入一些水蓋上鍋蓋,等10分鐘后就能吃了。我盛好飯后就津津有味的吃了起來。
今天我自己做了一次飯,以前說媽媽爸爸做飯很簡單比不上我們做作業(yè)累,現(xiàn)在才知道做飯是多么困難,以后一定要幫爸爸媽媽做力所能及的家務(wù)活。
做飯小學(xué)周記 30
“當(dāng),當(dāng),當(dāng)……”掛鐘響了六下,哎都六點了,我的肚子早就開始打“內(nèi)戰(zhàn)”了,“咕咕”直響。可媽媽還在輔導(dǎo)弟弟寫作業(yè)!在我一聲又一聲的“餓死中”,媽媽終于說了一句“自己去泡泡面吃吧!”
我特興奮,就穿上媽媽的圍裙,學(xué)著媽媽的樣子來到廚房。哎怎么辦呢?“媽媽,怎么辦先干什么呢?”媽媽說了一句“先把火打開,往鍋里添點水,水開了之后把面倒在鍋里,打兩個雞蛋就行了,自己試試吧!”
我就學(xué)著媽媽的樣子,先把火打開,可是好怕。∥倚⌒囊硪淼拇蛑嘶,添了兩小碗水,靜靜的等待著水開。過了一會兒鍋開始冒煙了,水開了。我把事先準(zhǔn)備好的兩袋泡面拆開,放到了鍋里,又從冰箱里拿出了兩個雞蛋,打開雞蛋把雞蛋放到了鍋里,大概三分鐘左右,面和雞蛋都熟了,香味撲鼻,最后把調(diào)料都放到了鍋里,拿勺子攪拌了一下,關(guān)上火,香噴噴的.雞蛋面就做好了,好香。
我把面盛到碗里面,端上桌,看著熱氣騰騰的飯菜,我心里真高興,吃著自己做的飯,心里美滋滋的,想著媽媽每一天都這樣的辛苦,這樣的照顧我們。我在心里下定決心,一定要好好學(xué)習(xí),不讓媽媽擔(dān)心!
做飯小學(xué)周記 31
今天媽媽不在家,我和爸爸在家。這時,臨近中午,爸爸說:“中午了,該吃飯了。上次我做飯,這次輪到你了!蔽矣X得爸爸說的有道理。一次偶然的機會,我的肚子像老母雞一樣咆哮。
我開始做飯。我該怎么辦?突然,我看到了方便面。煮泡面!這樣做可以節(jié)省時間。我拿來鍋,把水倒進(jìn)鍋里,開始燒開水!首先打開燃?xì)庠畹目傞y,然后小心地向內(nèi)推燃?xì)庠畹拈_關(guān),順時針擰動。著火了。五分鐘后,鍋里冒著熱氣,我看到水開了。把泡面拿出來放進(jìn)鍋里。因為還是打得太狠,水滴濺到我身上像黃蜂叮我一樣。這就是我第一次做飯的'原因!這時候鍋就像下雨天的地面一樣冒泡泡。我問:“爸,怎么回事?”爸爸說:“鍋開了,面也快熟了。”我趕緊拿起筷子,拿起面條嘗了嘗。它們很好吃!我拿起碗,把面條放進(jìn)去,給我父親端上來。爸爸滿臉笑容的看著我,用手撫摸著我的頭,說:“孩子,你長大了,真的是我的小廚師。”“我的心是溫暖的,快樂的跳舞。
我會盡我所能幫助我的父母做一些家務(wù)。
做飯小學(xué)周記 32
今天,我決定做一道美味可口的家要給爸爸媽媽品嘗。
我來到廚房,系上圍裙,好像以為像模像樣的大廚師。我先把米淘洗兩遍,然后倒入電飯鍋中,加入適量的水,按下電源開關(guān),我趁著米飯還未蒸熟,就開始做菜了,今天我要做一道爆炒青菜, 我先把菜淘洗干凈,再切配料蔥、姜、蒜,然后打開火,往鍋里倒入油,等待著油燒熱后,放入配料,只聽見鍋里一陣“劈哩啪啦”的響聲,它們好像在跳舞一樣,我趕快閃到一旁,這是我問到了一股 爆出的香味,趕快把青菜倒入鍋內(nèi)翻炒,過了一會兒,我看見青菜的'顏色由淺變深,我想就要好了,于是把調(diào)料放進(jìn)去,再炒幾下,最后關(guān)火,我用鍋鏟小心翼翼地把菜盛到盤子里,這時聽見電飯鍋“ 啪”一聲,米飯也蒸好了,打開鍋蓋,看到那晶瑩透亮飽滿的米粒,聞起來香噴噴的,再看那綠油油的炒青菜,飄出一陣陣誘人的香味,使我饞涎欲滴,我迫不急待的盛好飯菜,端到爸爸媽媽跟前,他 們品嘗了之后,都伸出大拇指,直夸我味道做得好,還說要讓我堅持下去。
通過這次做飯,它既考驗了我的自立能力,又讓我懂得了豐衣足食的道理。
做飯小學(xué)周記 33
昨天,老師布置了一項任務(wù)。讓我們炒一道菜,聽到消息后,我想:做一道菜,上學(xué)期做過一次,這一次要做什么呢?
我正苦思冥想,做什么菜時,媽媽說:“正好樓上沒菜了,我下去買菜!
媽媽走了之后,我立馬戴上了圍裙,就飛快地跑向衛(wèi)生間,去洗手了;貋碇髬寢尠岩玫臇|西準(zhǔn)備了出來,有菜花、蝦仁、鏟子。
我先把菜花掰成幾塊,大大小小,又把它們放進(jìn)了盆子里面清洗,又抓起一把菜花控了控水,放進(jìn)盤里。
下面我就緊張起來了,要開火,又要倒油,萬一開火太大了怎么辦?油到我身上來了怎么辦?我小心翼翼地把火點開,又拿起油一點一點地倒進(jìn)鍋,到放蝦仁了,我手離鍋有一米多,手抬得老高,一股腦得往下倒,誰知災(zāi)難還是發(fā)生了,我手離得太高,油像一個調(diào)皮的`孩子,東跑、西跑。最終還是跑到了我身上,那一下,真疼。
該倒菜了,探頭看去那些油像職業(yè)舞蹈演員,在鍋里翩翩起舞。我在鍋中左鏟、右鏟,過了一會兒,飯熟了。
哎,做飯真是九死一生!但是吃著自己做的飯,心里甜多了!
做飯小學(xué)周記 34
我和我媽打完乒乓球回到家已經(jīng)是晚上八點了,還沒做飯。
我放下東西,沖進(jìn)廚房。冰箱門一開,我就開始想:今晚該吃什么?我和媽媽就簡單的'吃一點。冰箱里什么都沒有,有蒜苔和雞蛋。今晚我們吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,三個雞蛋,一點生姜,一根洋蔥,都是調(diào)料。
開始洗菜。我拿了個鍋,把蒜苔和調(diào)料放進(jìn)鍋里,拿了水,讓水蓋住菜,泡了一會再洗。我擦了一遍又一遍,確定沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完了,該選蒜苔了。
蒜苔洗凈后,打雞蛋。打雞蛋之前先洗干凈。
打完雞蛋,該切菜了。聽到切菜這個詞,我嚇得渾身發(fā)抖,但還是忍住了。我開始切菜。怎么才能切那么多蒜苔?兩三個,什么都有。咚咚咚。敲了一下,菜就切好了。
雞蛋和蒜苗準(zhǔn)備好了,可以油炸了。先把油倒進(jìn)鍋里,先炒雞蛋,再炒蒜苔。雞蛋不容易炒,只好讓媽媽幫我把雞蛋做成碎片,剩下的就交給我了。我把雞蛋鏟出來放在碗里,開始炒蒜苔。我怕燙手,所以做飯很小心。
爆炒,爆炒,突然,一股前所未有的香味從鍋里飄出來,只有我能聞到。食物準(zhǔn)備好了,我就把它放在盤子里。
“飯做好了,來吃吧!”我想喝酒。
我和媽媽吃得很好。我理解爸爸媽媽做飯有多難,不管吃多少。
做飯小學(xué)周記 35
星期五,媽媽教我燒紅燒帶魚。
首先把一點油倒在鍋里,等油熱了,再把洗干凈、切成段的帶魚,沾上面粉,順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進(jìn)去,媽媽對我說:“不要一下子放進(jìn)去,應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里!蔽蚁肓艘粋好辦法,只要把帶魚放在鏟子上,輕輕地放下去就行了,媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候,就可以加上酒了。然后,倒上醬油,并開小火,防止燒焦。在燒的'過程當(dāng)中,要多轉(zhuǎn)動鍋,不然會一個地方燒焦了,其它地方都沒熟了的。過了一會兒,媽媽舀了一點水,叫我倒下去,我問媽媽為什么,媽媽回答說:“加水是為了防止燒干了!庇诌^了一會兒,媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠,于是又舀了一點水,讓我倒下去。媽媽又說:“用鏟子鏟一鏟底下,不然帶魚就會粘在鍋上的。”我鏟了好幾下,又用鏟子翻了一下。媽媽說:“這辦法不好,會把帶魚弄碎了的,應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯,灑在上面一層的上面,這樣,上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜,這樣讓人吃起來更香。”不一會兒,紅燒帶魚燒好了,有醬紅色的帶魚,碧綠碧綠的大蒜,紅綠相間,色香味俱全,讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著,我感到心里很開心。
做飯小學(xué)周記 36
我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午,奶奶對我說:“若水我教你做飯吧!蔽议_心地說:“好呀!”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細(xì)切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說:“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開!蔽揖桶凑漳棠陶f的去做了,果然成功了,我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進(jìn)鍋里,那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來炒去,然后加了點醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的.東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯,讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛,也讓我感受到課余生活的樂趣!
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