包餃子周記

　　時間不知不覺，我們后知后覺，轉眼一周又結束了，這一小段時間里，我們一定有不少所感所惑吧，這時就需要我們認真地寫一篇周記了。什么樣的周記才是好的周記呢？下面是小編精心整理的包餃子周記，歡迎閱讀與收藏。

包餃子周記1

　　一放學回家，看見桌上放著一包餃子皮和一大碗肉餡，就知道今天要包餃子了。于是我飛快地寫完作業(yè)，和媽媽一起包餃子。

　　平時吃著餃子，總覺得包餃子是一件簡單的事，一張餃子皮，加點餡兒，再捏起來就行了。于是開包餃子了，我先拿起一張餃子皮，再用筷子撥了一大團餡，放在皮子中間，然后捏住兩端對折，把肉餡包起來，接著食指和大拇指配合，把皮子邊緣一層一層地疊起來，沒想到就這兩下子，餃子就包好了，果然簡單。

　　我把做好的餃子放在盤子里，��！怎么會有雞立鶴群的感覺，明明做法一樣，區(qū)別怎么這么大呢？如果說媽媽做的餃子是白天鵝的話，那我的餃子就是名副其實的'丑小鴨了。正在我沮喪不已的時候，更大的打擊接踵而至。露餡了！

　　我三下五除二把偷偷跑出來的肉餡掐掉，可一波未平，一波又起。肉餡竟接二連三地掙脫了餃子皮的束縛，我趕緊抓起一張餃子皮去修補，可仍無濟于事。我干得火冒三丈，把這個不像樣的餃子皮狠狠地扔在地上，倒把一旁的小狗嚇得調(diào)頭跑出去好幾米遠。媽媽說：“一旁看著吧�！蹦闷痫溩悠�，放上肉餡，媽媽的手指靈活地撥弄著。不一會兒，一個“小胖子”完美誕生了，我佩服不已，媽媽卻說熟能生巧罷了。于是在媽媽的指點下，我一遍又一遍地嘗試著，終于“功夫不負有心人”總算不露餡了。雖然不能和媽媽相提并論，但也不會煮成一鍋漿糊了。

　　怪不得大家都說：“知易行難！”但是，只要你有決心，有恒心，就一定會成功。

包餃子周記2

　　今天是除夕夜，家家戶戶都已經(jīng)貼好對聯(lián)、福字，掛上了紅紅的燈籠，這一切都說明在等待除夕的`到來。這不，我家已經(jīng)在忙活了。

　　今天除夕應該吃餃子，可餃子從哪來呢？那就得自己動手了。媽媽決定全體成員出動一起包餃子。

　　餃子團一滾到案板上來，我們大家就立即搶，我也搶到一個，就急忙搟。不一會兒，一個不薄不厚圓圓的餃子皮兒就出來了，這下我可樂兒了。

　　我一看其他人，都搟了三四個皮兒了。

　　我不甘心，拿起一個餃子團就搟�！把�！”一個圓圓的餃子皮兒被我搟成了方形餃子皮兒了。我急忙給餃子皮兒“整形”，餃子皮兒又回到了圓形體態(tài)。包餃子可千萬不能著急啊！

　　我已經(jīng)厭煩了搟餃子皮兒，就學著包餃子。我想這包餃子一定非常簡單吧！我拿起餃子皮兒，把它平平地放在手心上，像媽媽一樣拿起勺子，舀一點餡兒放在餃子皮兒中間，然后小心翼翼地抹平，拿起一邊向一邊對折，栽使勁一摁，“糟糕！”兩邊出餡了！我又摁兩邊，可皮兒已經(jīng)完全包不住餡兒了，這下可闖大禍了！

　　晚上，吃著香噴噴熱騰騰的餃子，看著春晚，好溫馨。

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